Английская диета на 21 день с подробным меню и рецептами блюд

Если Вы думаете, что в Англии люди едят что-то особенное и необычное, то Вы заблуждаетесь. На самом деле, диета по-английски поможет похудеть и обычным российским женщинам. Главное – соблюдать ее условия.

Английская диета день: подробное меню, английская диета день: меню полностью

Английская диета в своем классическом варианте рассчитана на 21 день. Считается, что за эти три недели можно потерять в весе до десяти килограммов! Кроме того, организм скажет Вам «спасибо» за полезное питание без простых углеводов. Вообще диету по праву можно назвать низкоуглеводной. Однако стоит помнить о том, что самостоятельно увеличивать ее продолжительность, а также повторять ее несколько раз в год не рекомендуется.

Диета предполагает некоторые общие правила, о которых мы подробно говорили в статье «Английская диета: меню на каждый день». Особенностью ее является то, что ужины более калорийны, чем завтраки. Согласитесь, что почти все диеты строятся по противоположному принципу. Однако не стоит думать, что на ночь можно наедаться и тем более переедать.

Основные принципы английского рациона

Английскую диету можно отнести к категории малоуглеводных, ведь весь ее рацион построен на систематическом чередовании овощной, фруктовой и белковой пищи. Принцип такого чередования продуман просто до мелочей – белки насыщают организм, чтобы он длительное время не испытывал голода, фрукты наполняют его полезными микроэлементами, а овощи способствуют улучшению обмена веществ и ускорению метаболических процессов.

В результате такого слаженного действия полезных продуктов организм избавляется от токсинов, шлаков и начинает худеть.

Приятным бонусом является то, что у человека стабилизируется давление и снижается уровень холестерина, а самочувствие начинает улучшаться буквально на глазах.

Основные принципы английского рациона

Тем не менее, английская методика при всех ее позитивных сторонах не так уж проста, как кажется. Диетический курс длится 21 день, и разбит на три чередующихся между собой этапа:

  • Первый этап носит название разгрузочного, и является одним из самых сложных. Так как в это время, согласно методике, разрешается принимать минимальное количество низкокалорийных продуктов, человек начинает испытывать жуткое чувство голода, но организм в этот период максимально разгружается от накопившихся лишних веществ.
  • Второй этап принято называть белковым, проходит он для худеющего гораздо легче, чем первый. Продукты, которые разрешается принимать в этот период, восполняют запасы тех полезных веществ в организме, что были потеряны во время дней разгрузочных.
  • Третий этап называют фруктово-овощным, именно он направлен на стабилизацию работы желудочно-кишечного тракта, за счет максимального насыщения организмом полезнейшим для него элементом – помнить, что такая диета становится невероятным стрессом для организма, особенно в разгрузочные дни, когда из него выводятся не только вредные, но и полезные вещества. Именно поэтому, перед соблюдением методики следует проконсультироваться с врачом и принимать поливитамины, согласно его назначениям.

Разрешенные и запрещенные продукты английской диеты

Углеводных продуктов в рационе должно быть минимум. Если все делать правильно, строго придерживаться меню и списка разрешенных/запрещенных продуктов, то в процессе подобной диеты ваш организм будет получать углеводы сжигая собственные жировые запасы.

Разрешенные и запрещенные продукты английской диеты

Разрешенные продукты:

Разрешенные и запрещенные продукты английской диеты
  • Из овощей: ограничений практически нет, однако рекомендуется отдавать предпочтение «питательному» сельдерею, фасоли, баклажанам и морковке;
  • Из круп: стандартный набор низкокалорийных – гречка, манка, овсянка, рисовая каша;
  • Допустимо употреблять орехи типа фундука и грецкого;
  • Из пряностей и специй можете воспользоваться черным перцев, корицей, базиликом и т.д. Ограничений практически нет;
  • Из мяса стоит отдать предпочтение курятине или нежирной рыбе;
  • Из фруктов также достаточно широкий список: бананы, киви, лимон, апельсины, мандарины. Каких-либо строгих запретов тут нет.
Разрешенные и запрещенные продукты английской диеты

Запрещенные продукты:

Разрешенные и запрещенные продукты английской диеты
  • Никаких мучных изделий — макарон, хлеба в любом виде, блинов и прочего;
  • Нельзя употреблять молочные продукты, однако разрешается обезжиренный сыр и кефир;
  • Откажитесь от газировки;
  • Не есть сладкого: шоколада, конфет. Все что содержит сахар – нельзя;
  • Конечно же, любые виды жирного мяса под строгим запретом;
  • Алкоголь, кетчупы, соусы и майонезы;
  • Чем меньше соли в блюдах, тем лучше. Желательно полностью от нее отказаться.
Разрешенные и запрещенные продукты английской диеты

Рацион диеты

Рекомендованные продукты: Овощи: морковь, тыква, баклажаны, капуста, свекла, чеснок, зеленая фасоль, болгарский перец, лук, спаржа, помидоры Крупы (их можно добавлять в суп): гречка, бурый рис, овсяные хлопья Говядина, телятина, белое мясо курицы, нежирные виды рыбы, постная ветчина Молоко или кефир минимальной жирности Мандарины, яблоки, лимоны, киви, ананасы, апельсины, грейпфруты Фисташки, кедровые орехи, грецкие орехи Корица, черный перец, кардамон, петрушка, сухая или свежая мята, тимьян, базилик Подсушенный ржаной хлеб Натуральный мед Растительное и сливочное масло (немного)

Читайте также:  Как похудеть быстро — методика эффективного похудения

Рацион диеты распределяется на этапы.

Этап №1 (разгрузка – меню на выбор) 150 г подсушенного ржаного хлеба, 1 л молока (его можно заменить аналогичным количеством кефира), а также большой помидор или 1 ст. томатного сока 1 л травяного чая, вода и кг кисло-сладких фруктов

Этап №2 (постный белок) Завтрак: кофе с добавлением нежирного молока, ржаной тост, 0.5 ч.л. сливочного масла, 0.5 ст.л. меда Обед (примерно в ): обезжиренный рыбный, куриный или мясной бульон – 200 мл, нежирное мясо (рыба, птица) в отварном виде – 200 г, тост и 2 ст.л. зеленого горошка или что-либо из овощей Полдник (спустя 3 часа): обезжиренное молоко – 250 мл и 1 ч.л. меда Ужин: кефир – 250 мл, ржаной тост, яйца – 2 шт. или 50 г постной ветчины (также можно перекусить горстью орешков)

Схемы чередования

Разгрузка предваряет диету (2 дня) и завершает ее (1 день). Белки и углеводы чередуются по схемам: 1/1 или 2/2. После диеты можно переходить на привычный рацион, но важно контролировать размер порций – они должны быть небольшими (кушать рекомендуется из тарелок маленького диаметра). Чтобы не хотелось кушать, следует употреблять продукты медленно, тщательно пережевывая (снизить темп поглощения пищи позволит чайная ложечка).

Особенности и результаты английской диеты

Английская диета – очень строгая относится к безуглеводной. Её особенность в том, что белковые дни меняются поочерёдно с овощными. На протяжении трёх недель запрещено употреблять соль, сахар, а также алкоголь. Следует пить много воды, а молоко желательно заменить нежирным кефиром. Существуют две разновидности – английская диета на 21 день и на 7.

Труднее всего выдержать первые разгрузочные дни из-за непрекращающегося ощущения голода, но в дальнейшем организм приспособится, и многие привычные блюда станут казаться чрезмерно сытными.

Результаты английской диеты – потеря до 20 кг меньше чем за 1 месяц. Многие звёзды Голливуда придерживаются строгой английской диеты, ведь она позволяет быстро прийти в форму.

Для большего эффекта следует заниматься спортом, не отнимающим много энергии – отлично подойдут упражнения для пресса, приседания и пешие прогулки.

Английская диета на 21 день – плюсы и минусы

Отчего же английская диета 21 день так популярна? Вот её главные преимущества:

  • выведение из организма токсинов;
  • сжигание жиров;
  • снижение уровня холестерина;
  • нормализация артериального давления.

К достоинствам диеты можно отнести также её доступность, ведь она подразумевает употребление доступных и недорогих продуктов.

Английская диета почти не имеет минусов. Неудобством может стать вздутие живота с непривычки во время овощных дней.

Хотя английская диета на 21 день не опасна, ей нельзя следовать чаще, чем каждый третий месяц.

Меню разгрузочного дня английской диеты

Два первых дня диеты называют голодными или разгрузочными. Во время них можно есть только продукты с небольшим количеством калорий: томатный сок, молоко (нежирное), хлеб (ржаной или подсушенный), орехи. Этот этап способствует активному сжиганию жиров. Завершать диету нужно также голодным днём.

Из-за недостатка в организме сладкого некоторые могут почувствовать снижение давления и головокружение. В этом случае разрешается выпить чашку тёплой воды с мёдом.

Читайте также:  Диета 8/16: меню и рекомендации для желающих похудеть

Пример меню английской диеты – разгрузочный день

Завтрак: чашка подогретого молока.

Обед: кусок хлеба и молоко.

Полдник: кружка тёплого молока.

Ужин: кусок хлеба и помидор или стакан томатного сока.

Меню белкового дня английской диеты

3-й и 4-й дни диеты – белковые или мясные. Они помогают восполнить запасы протеина. Можно пить кофе, бульон, есть яйца, мясо и сыр.

Белковый день – подробное меню

Завтрак: зелёный чай или кофе без содержания кофеина, кусок хлеба (зернового) и пол-ложечки мёда.

Обед: 200 г варёного мясного или рыбного филе, тарелка бульона, кусок хлеба, 2 ложечки зелёного горошка.

Полдник: зелёный чай или молоко, пол чайной ложки мёда и несколько орешков.

Ужин: несколько орешков или 2 варёных яйца, 150 г отварного рыбного или мясного филе, 50 г сыра, 200 г кефира, кусок хлеба.

Такого меню следует придерживаться каждые 2 дня, чередуя их с овощными.

Меню овощного дня английской диеты

Далее следуют 2 фруктово-овощных дня диеты, благодаря которым чистится кишечник и организм обогащается клетчаткой. Можно кушать только позволенные овощи и фрукты, такие как:

  • огурцы, капусту, помидоры, баклажаны;
  • спаржу, кабачки, зелень, яблоки, лимоны, апельсины.

Овощной день – пример меню

Завтрак: пара яблок или апельсинов.

Обед: овсяная, гречневая или рисовая или каша или овощной суп с растительным маслом (без картофеля), винегрет, кусок хлеба.

Полдник: фрукты – любые, только не бананы.

Ужин: салат на любом растительном масле, зелёный чай, пол чайной ложки меда.

Рацион английской диеты каждый день можно менять по вкусу, главное – не использовать запрещённые продукты, исключить сахар, соль и пить большое количество воды почти целый месяц.

Английская диета 7 дней – правила питания

Английская диета на 7 дней особенна тем, что 7-й день – снова голодный. Таким образом, диета делится на 3 недели:

  • во время первой недели делайте разгрузку организма во вторник и в субботу;
  • во время второй – лишь во вторник, питаясь остальные дни по меню белковых дней;
  • во время третьей недели ешьте фрукты и овощи, а в субботу устройте молочно-хлебный день.

Чтобы строгая диета протекала легче, пополните свой рацион пищевыми отрубями и витаминами. От алкоголя придётся отказаться надолго – его нельзя употреблять ещё месяц после завершения диеты.

О меню 21-дневной английской диеты рассказывает Татьяна Рыбакова в видео ниже.

Разрешенные и запрещенные продукты

Как и в любой системе питания, в английской диете накладывается строгий запрет на определенный перечень продуктов, и есть список еды, которую кушать предпочтительно для достижения желаемого результата. Начнем с приятного аспекта, а именно с того, что кушать позволяется:

Разрешенные и запрещенные продукты
  • овощи и зелень в ассортименте;
  • конечно же, фрукты и ягоды, помимо тех, что содержат слишком много сахара (это бананы, виноград, инжир и пр.);
  • хлеб исключительно из ржаной муки;
  • каш, приготовленные на воде, без добавления жиров и приправ (гречка, овсянка, рис);
  • разнообразить питание можно при помощи орехов и специй (кардамона, мяты, корицы, черного перца, базилика и прочих).
  • И хотя список продуктов питания довольно разнообразен, перечень запретных на время диеты продуктов также велик.
Разрешенные и запрещенные продукты

Это, в первую очередь, привычная всем соль, макароны, жирное мясо, соусы (в том числе и популярный майонез), сладкое и выпечка. Помимо этих типичных ограничений отказаться придется также от многой молочной продукции, чайных, кофейных напитков с сахаром или прочими добавками и любого вида алкоголя.

Разрешенные и запрещенные продукты

Стоит отметить, что диета также предполагает ежедневный прием поливитаминных препаратов для компенсации недостающих организму элементов.

Разрешенные и запрещенные продукты

Выход из диеты и сохранение результата

Добиться эффекта от диеты – это полдела. Теперь ваша задача не сорваться и не наесть с трудом утраченные, с помощью американской диеты, килограммы заново. Учитывая, что организм это время успел привыкнуть к ограничению в питании, справиться с задачей закрепления и сохранения результата будет нетрудно:

  • После того, как вы продержались на графике диеты любой продолжительности, не стоит сразу набрасываться на вкусную, но вредную пищу. Старайтесь постепенно возвращаться к вашему прежнему питанию, не наедайтесь от пуза.
  • Вводите продукты в рацион аккуратно, для начала увеличьте порции, предусмотренные вариантом диеты, выпивайте стакан кефира или компота перед сном, введите второй завтрак и легкий полдник.
  • Чтобы сохранить результат диеты надолго, старайтесь избегать употребления жирной пищи, жаренного, мучного, любого фастфуда, чипсов, сухариков и других продуктов, вредных как для здоровья, так и для фигуры.
  • Вместе с увеличением потребления калорий нарастите физические нагрузки, приучите себя делать утром зарядку, а перед сном гулять на свежем воздухе, начните посещать бассейн или спортзал.
Читайте также:  Как похудеть с помощью питьевой соды: лучшие рецепты

Противопоказания к 21-дневной диете

Пользоваться методикой похудения можно не всем. Меню диеты на 21 день рассчитано на здорового человека, который желает избавиться от лишних килограммов. Однако оно может навредить больному, имеющему следующие заболевания:

  • желудочно-кишечного тракта;
  • эндокринной системы;
  • почек;
  • сердечно-сосудистой системы.

Диета противопоказана в период беременности и лактации, а также в подростковом возрасте. Такой системы питания лучше не придерживаться при гиповитаминозе и наличии склонности к гормональным сбоям.

Кому противопоказан такой способ снижения веса

Нельзя использовать трехнедельную диету дамам в положении и в период кормления грудью. С аккуратностью ее применяют при болезнях кишечника и желудка, авитаминозе, низком иммунитете и патологиях сердца. В редких случаях наблюдаются метеоризм, нарушения стула, сонливость и головокружение.

Кому противопоказан такой способ снижения веса

Чтобы не навредить организму, важно пить достаточное количество воды и переходить к обычному рациону постепенно.

Кому противопоказан такой способ снижения веса

Лучше проконсультироваться с диетологом или лечащим доктором перед началом курса.

Кому противопоказан такой способ снижения веса

Надо понимать, что снижение веса у каждого человека происходит по-разному. Те, кому удалось сбросить желанные килограммы за 21 день, придерживались активного образа жизни и всех правил диеты. Если есть в запасе три недели, надо обязательно воспользоваться данной методикой, чтобы получить стройную фигуру и отличное самочувствие.

Кому противопоказан такой способ снижения веса

Диета Диеты и питание

По теме:

Безглютеновая диета: меню на неделю и список продуктов

Диета

Сегодня безглютеновая диета используется в различных целях. Одним пациентам она назначается врачом для предотвращения развития осложнений при целиакии, другие самостоятельно выбирают обсуждаемую систему питания, чтобы избавиться от лишних килограммов. Интересно,…

Диета при изжоге: правильное питание, продукты при изжоге

Диета

Правильный выбор продуктов и напитков, щадящее питание — самые простые способы избежать жжения за грудиной. Больному, которому диета при изжоге назначена врачом, следует придерживаться всех рекомендаций. Советы специалиста относятся не…

Диета на кашах для похудения: плюсы и минусы диеты, меню, варианты

Диета

для похудения

На что только не идут девушки, чтобы иметь точеную фигурку, вызывающую зависть и восхищение окружающих. Изнуряющие тренировки, голод, обертывания… И это далеко не полный список. Но выход как всегда оказался…

Кефирная диета на 7 дней – инструкция

Диета

Кефирная диета на 7 дней – отличное средство, позволяющее сбросить несколько лишних килограммов. Она считается строгой и аскетичной, поэтому перед входом в диету стоит подготовиться – разобраться во всех аспектах…

Диета «5 столовых ложек» (200 грамм): меню на неделю, правила диеты

Диета

Диета 5 столовых ложек пользуется огромной популярностью среди людей, мечтающих избавиться от лишнего веса. Система одобрена специалистами и действительно оказывается эффективной при условии строгого соблюдения всех правил и рекомендаций. Содержание1…

Бессолевая диета: меню на 14 и 7 дней, плюсы и минусы, чем заменить соль

Диета

Бессолевая диета – это очень эффективная программа для похудения, которая даже показана при некоторых хронических заболеваниях. Содержание1 В чем суть бессолевой диеты2 Определенные правила соблюдения3 Плюсы и минусы4 Рекомендуемые и…

Фруктовая диета для похудения: варианты, меню на 3, 7 и 14 дней, плюсы и минусы, выход из диеты

Диета

для похудения

Фруктовая диета – это прекрасная возможность быстро вернутся в форму и при этом не морить себя голодом. Данная программа питания способствует не только похудению, но и очищению «зашлакованного» организма. Содержание1…

Кому противопоказан такой способ снижения веса

Диета Диеты и питание

Кому противопоказан такой способ снижения веса