Диета 90 дней раздельного питания: подробное меню с рецептами

Практически каждому знакомо такое понятие, как раздельное питание. Отзыв об этой системе можно найти практически любой. Кто-то определяет ее как единственно верную и следует ей всю жизнь. Другие используют такую систему лишь как временную меру при заболеваниях ЖКТ, а третьи и вовсе считают такое питание вредным для нашего организма. Кто прав, попробуем сегодня разобраться вместе. Несмотря на обилие противоречий, эта система питания очень популярна, она находит все новых приверженцев.

Общие правила

Среди диет на похудение периодически возникает интерес к диетам, в основе которых лежит раздельное питание. Впервые, получив широкое распространение более ста лет назад благодаря работам Говарда Хея и Герберта Шелтона, которые популяризовали концепцию раздельного питания, считавших, что именно разделение продуктов, несовместимых между собой является панацеей от множества проблем, в том числе и избавления от лишнего веса.

В основе теории Г. Шелтона лежит утверждение, что переваривание белков наиболее полно происходит в кислой среде (желудке), а углеводов — в щелочной среде (тонком кишечнике). То есть, употребляя белки отдельно и углеводы отдельно можно добиться их более полного и быстрого усвоения организмом.

Однако, по мнению большинства современных диетологов такая система питания не выдерживает критики, а многие ученые, в частности, профессор И. П. Разенков, подтвердили экспериментально, что смешанное питание для человека является более физиологически естественным и здоровым, чем раздельное.

Это обусловлено тем, что, согласно научно подтвержденным данным, жиры, белки и углеводы в раздельном питании усваиваются не лучше, чем при использовании смешанного питания, для которого характерно более полное усвоение питательных веществ.

Более того, по сути, как такового раздельного переваривания БЖУ не существует, поскольку в пищеварительном процессе принимает участие несколько ферментных систем — слюнные ферменты, желудочный сок, ферменты двенадцатиперстной кишки (трипсин, амилаза, липаза), желчные кислоты, кишечные соки, которые воздействуют на пищевые нутриенты в процессе их прохождения по пищевому тракту.

Комментарии

Первый день КудряшкаЯ — пн., — 13:33

Привет девочки! Сегодня у меня первый день))) Вчера закончила яичную диету. Похудела на 7,5 кг. Диет хорошая, но очень жесткая. Так и хотелось сорваться. А сейчас все хорошо.))) эта диета мне нравиться.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

ХОЧУ ОПРОБЫВАТЬ.. Алла50 — вс., — 00:18

посоветовали эту диету буду поздно пора на боковую ,завтра на работу..

не хочу быть слабой!!!!

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

с завтра!!!! helena3255 — сб., — 12:43

с завтра не нее сажусь,все эти краткосрочные диеты не дают результата!!!!!!! Диеты на

=*

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

пора браться за себя!) Евгения16 — чт., — 16:13

Сижу на ней 4 день Ушло кг)) и нормально переноситься))

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

90 дней Nana12 — вт., — 20:37

Итак, я пару дней сидела на диетической пище,сбросила 3 кг. Изначально вес был 81,сейчас 78. Пересмотрев большое количество отзывов этой диеты,пришла к тому,что завтра начинаю 90ти дневку. Ещё,знакомая,сидит 2 недели,уже минут 5,и на лицо значительно больше кажется что сбросила. Сила воли в помощь! Будут интересные результаты,пишите!,меня это подбадривает!!))

Эффективные диеты на

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

отчет за 6 дней Nana12 — вт., — 14:08

Когда села на диету, вес скоканул до 80ти, сейчас 77, и того неделя -3кг. Немного сложновато было первый цикл, но за вторым привыкаешь. Был срыв, вечером пила ром с колой, но привеса не было.

Эффективные диеты на

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

отчет на 58 дне Nana12 — пт., — 08:38

Были срывы с виде алкоголя и в углеродный день на ужин пицца либо паста. Итог, моц вес на сегодня 72 кг. Диеты для похудения на

Эффективные диеты на

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

61 день отчет Nana12 — пн., — 05:05

Минус 11 кг. На 61 день. Было 81, стало 70. Моя цель 63 Вот как можно похудеть с !

Эффективные диеты на

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

я тоже решила сесть на эту Саламандра — вс., — 19:54

я тоже решила сесть на эту диету. ну что ж , удачи всем нам.

Моя диета: 90-дневная диета

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Я довольный похудевший слон) — пн., — 22:05

Сидела на этой диете этой осенью. С 98 кг стала 83 кг) вес держится. Единственным минусом для меня было то что приходилось готовить себе отдельно еду. А так все супер.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

завтра на эту диету suXar — вт., — 06:19

завтра на эту диету 🙂

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

сажусь на неё завтра, надеюсь swallowchris — пн., — 15:21

сажусь на неё завтра, надеюсь всё получится)

Моя диета: 90-дневная диета

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

90-дневная диета Миоля — сб., — 14:01

Читайте также:  Диета на супах: какие точно помогут быстро похудеть (спойлер: их 7)

Скажите, есть такие кто похудел и вес не вернулся?

Дневники худеющих на

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Хочу сесть на эту диету, а Merlina70rus — сб., — 20:28

Хочу сесть на эту диету, а вернее начать вести этот образ жизни ))) Много хорошего слышала о дробном питании! Всем удачи в начинаниях!

Объявляю войну лишнему весу!!!:budgotov: :groupwave::groupwave:

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

кто дошёл до конца? большая мама — вт., — 17:54

Я так поняла,что никто не дошёл до конца на этой диете,либо бросили,либо не пишут. Я решила попробовать!Может получится пройти этот путь до конца!

Моя диета: 90-дневная диета

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

я сначала на яичной,потом Haska — вт., — 14:19

я сначала на яичной,потом перейду на 90-дневку,иначе вес не удержать

Диеты для похудения на

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Завтра начинаю. pandulichka — вс., — 12:09

Завтра начинаю.

Вот как можно похудеть с !

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

хочу начать Tatyana_M — вт., — 21:36

Всем привет!! Хочу начать эту диету. Есть кто-нибудь, кто сидит/сидел на ней? Как быстро уходит вес?

   

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

На 90-дневке 13 дней! aeterna_sonata — сб., — 08:08

Решила попробовать бесстрессовое похудение на этой диете! Сегодня уж 13 день, т.е. начала 4 цикл. Самое сложное это первые 4 дня — что можно, чего нельзя! а потом уже даже не думаешь, тем более есть масса вкусных рецептов))))Когда хочу есть, просто съедаю один фрукт и хожу довольная как удав)))) Итак за 13 дней я скинула 4,6 кг, учитывая, что на японке за это же время результат был таким же, но диета голодная!!!! Я довольна, тем более что впереди у меня еще 2,5 месяца))))

Моя диета: 90-дневная диета

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Рекомендации

Такой переход на первый взгляд кажется очень простым, однако когда вам на практике придется есть мясо без хлеба, отказаться от бутербродов, так как сыр, масло и тосты должны употребляться в разное время, то возникнут определенные трудности. Действительно, придется кардинальным образом изменить стиль питания. Отзыв самого автора говорит о том, что примерно через месяц вы сможете легко выдерживать два-три дня, а затем и вовсе смените стиль питания. Самое главное, что совсем скоро вы начнете чувствовать новые вкусовые оттенки. Заядлые приверженцы раздельного питания говорят о том, что полностью отказываются от сложных, многокомпонентных блюд. Поэтому стоит только начать, дальше организм сам подскажет вам, что полезно, а что нет.

Рецепты

Одним из достоинств книги является то, что в ней широко представлены рецепты для диеты раздельного питания. Причем даны не просто рецепты, а для каждого блюда указан способ приготовления, все необходимые ингредиенты и их количество в расчете на 1 порцию, что значительно упрощает процесс приготовления блюд, достаточно только следовать инструкциям.

Рецепты в книге на каждый день не повторяются, а многие из них чрезвычайно интересны, например, дыня, фаршированная ягодами, полента с паприкой, обжаренные бананы с клубникой, мусака из сои, шарики из сушеного инжира, рис с миндалем, приготовление которых позволит вам улучшить ваши кулинарные навыки. Учитывая незначительные ограничения в выборе продуктов можно без труда составить меню на 7 дней и закупить все необходимое.

Советы от диетологов по лучшему избавлению от лишнего веса

Основные правила и структура диеты были приведены выше. Они подходят для всех вне зависимости от количества килограмм, которые хочется сбросить. Однако, если худеющий действительно мечтает заняться собой серьезно, диетологи придумали полезные советы. Прислушиваясь к ним, можно приумножить свой похудательный результат.

  1. Если цель снижения веса задана высоко, ограничения будут серьезнее. Так, придется заменить сырые овощи на тушеные или отварные, а количество потребляемых фруктов тоже придется снизить. Хлеб попадает в список запрещенных продуктов. Если же у худеющего не стоит цели избавиться от большого количества веса, то вышесказанное можно пропустить, однако система питания остается прежней несмотря ни на что.
  2. Для худеющих важно подбирать продукты, которые не проходили либо проходили минимальную обработку, как, например, цельнозерновые макароны или отруби. Каши следует не варить, а запаривать на ночь. Так в продуктах сохраняется больше пользы, а калорийность оказывается намного ниже, чем при обратных ситуациях. Также важно минимизировать потребление жира, например, можно готовить на антипригарной сковороде без использования масла.
  3. Следует пытаться внести разнообразие в собственный рацион. Для этого рекомендуется готовить самостоятельно, использовать оригинальную подачу блюд. В ходе диеты приправы, специи и нежирные соусы допустимы, поэтому создавать яркие вкусовые впечатления легче легкого.

Отзывы о диете Рина говорят о том, что советы диетологов помогут избавиться от застоявшихся жировых отложений, которые сложно поддаются похудению. Также важно выпивать достаточное количество воды, которая способствует выведению шлаков и токсинов, ускорению обменных процессов. Возможно, сложности похудения заключаются в недостаточном потреблении жидкости, или потреблении неправильной, такой как газировки, алкоголь и пакетированные соки с консервантами.

Читайте также:  Диета для похудения женщин после 50 лет + меню на 7 дней

Рецепты

Ниже представлена таблица с рецептами, которые можно использовать при составлении меню.

Каши: Овсяная с фруктами. Сварить овсянку в молоке. Желательно выбирать хлопья цельнозерновые, дробленые. Не доведенные до состояния готовности. После того, как каша готова, в неё можно добавить горсть замороженных ягод. Или порезать кубиками любые фрукты. Если это замороженные фрукты или ягоды. То можно оставить на огне еще на одну-две минуты. Если они свежие, то лучше сразу выключить огонь. Рисовая с ягодами и сухофруктами. Отварить рис до полуготовности. Затем ввести туда замороженные ягоды. По вкусу и порезанные. Предварительно вымытые, сухофрукты. Если хочется получить блюдо более сладким, то по готовности замешать небольшое количество меда в кашу.
Супы: Суп с савойской капустой и курицей. В кипящую воду добавить нарезанное куриное мясо и довести практически до полной готовности. Затем ввести мелко нарубленный лук, морковь, савойскую капусту, натертый белый корень (это может быть пастернак, петрушка, немного сельдерея). Посолить, поперчить, добавить мелко мелко нарубленный зелень в конце готовки. Можно добавить немного растительного масла. Если бульон нежирный. Томатный суп с мидиями. Закипятить воду в выложить туда одновременно очищенные мидии, нарубленный лук и натертую мелко морковь. Затем натереть помидоры на терке, для получения томатного сока и влить за 5 минут до готовности. Посолить, поперчить, добавить мелко нарубленную зелень.
Мясо: Курица тушёная с овощами. Порезать курицу кусками сложить в казан. Тушить до полуготовности посолив и поперчив. Затем добавить нарезанный полукольцами лук, кабачок, натертую морковь. За 10-15 минут до конца тушения положить порезанные четвертинки помидоров с предварительно снятой кожицей. Говядина, тушеная с овощами. Порезать говядину небольшими полосками как на бефстроганов. Сложить всё в казан, добавив небольшое количество воды. Протушить до полуготовности. Затем добавить морковь порезанную полукругами, лук полукольцами, брокколи разборную на соцветия. Накрыть крышкой и протушить ещё 15 – 20 минут.

Приведенные рецепты помогут сориентироваться в принципах готовки блюд и подобрать соответствующие, для составления рационального и разнообразного режима питания.

Раздельное питание- правила, меню и совместимость

Дорога на пути к фигуре мечты всегда нелегка, и тормозит получение вожделенного результата – лень. Когда в ход идут разные диеты, результат не всегда ожидаемый – вместо избавления от лишних килограммов можно получить гастрит, язву, а эффект, даже если и будет, то лишь кратковременный.

А потом все сброшенные килограммы возвращаются, да еще и с собой прихватывают парочку лишних. Вот к чему приводят строгие ограничения в питании.

Но выход есть – раздельное питание на 21 день, диета для быстрого и эффективного похудения – вот, что обеспечит избавление от лишних килограммов без риска для здоровья.

Особенности диеты

Раздельный рацион для похудения подразумевает поочередное употребление белковой и углеводной пищи: первые два дня меню состоит только из белковой пищи, следующие двое суток – продукты с максимальным содержанием углеводов. Чередовать 2 через 2 дня нужно в течение всей диеты.

В результате данного диетпитания нормализуется работа пищеварительной системы, организм избавляется от шлаков и застойных процессов. Ну а главное и основное – ускоряется процесс обмена веществ, за счет чего происходит быстрое сжигание калорий и подкожного жира.

Немаловажную роль играет совместимость продуктов. Белок – это мясо и рыба. Но это не означает, что их можно совмещать за один прием пищи. Углеводы – преимущественно фрукты, но не майонез с хлебом на ночь.

Многие женщины думают, что такая диета раздельного питания на 21 день – это вседозволенность в пище. Главное – только правильно подбирать продукты, в соответствии с наличием в них белка и углеводов. Но, как любое другое диетическое питание, и этот рацион имеет ряд ограничений, которых нужно обязательно придерживаться, если хочется получить желаемый результат:

  1. Полное исключение соли и специй. Не стоит волноваться из-за того, что дефицит соли приведет к негативным последствиям для организма. За 21 день ничего ужасного не случится, а соль в достаточном количестве содержится в продуктах питания. Отказ от чрезмерного количества соли поможет вывести из организма лишнюю жидкость, способствующую образованию отеков, отчего и вес, и объем тела увеличивается.
  2. Запрещено употреблять жареные блюда и жирные продукты. Такая пища очень тяжела для желудка, и ничего, кроме канцерогенов и лишних килограммов, для талии в себе не содержит.
  3. Достаточное употребление воды – за день нужно выпивать не менее 2 литров простой воды без газа.

Правильный питьевой режим возвращает мышцам прежний тонус и эластичность, активизирует процесс регенерации на клеточном уровне, способствует выведению токсичных веществ и шлаков.

Раздельное питание- правила, меню и совместимость

Как правильно и эффективно похудеть с диетой 21 день? Важно не только придерживаться указанного рациона и режима питания, но и регулярно заниматься физической активностью, чтобы процесс потери лишних килограммов происходил быстрее.

Читайте также:  Имбирная вода для похудения: правила употребления, рецепты, отзывы

Меню белкового дня

  1. Завтраки: чай с медом (зеленый или черный по вкусу), кусок хлеба (цельнозерновой) с тонким слоем масла.
  2. Перекус: немного орехов.
  3. Обеды: бульон на нежирной рыбе или постном мясе, запеченная птица (корочку не есть), гарнир – тушеные овощи, горошек.
  4. Полдники: обезжиренный творог.
  5. Ужины: вареная или тушеная рыба, сваренные яйца, хлеб, кусочек сыра.

За несколько часов до сна, если появилось чувство голода, можно выпить стакан нежирного кефира.

Меню углеводных дней

Под углеводами подразумеваются фрукты и овощи, не жареные, а в сыром или запеченном виде, без добавления соусов. Картофель – в ограниченном количестве, но лучше от него вовсе отказаться. Примерное меню на каждый день:

  1. Завтраки: яблоки.
  2. Перекус: любые фрукты, кроме бананов, так как в них содержится большое количество глюкозы.
  3. Обеды: овощные супы без картофеля. В готовый суп непосредственно перед употреблением можно добавить немного оливкового масла. Второе блюдо: салат из свежих овощей, винегрет, овощное рагу, кусочек хлеба.
  4. Полдники: любой фрукт, за исключением банана.
  5. Ужины: салат из томатов и листьев салата, для заправки использовать растительное масло и немного лимонного сока. Чай (черный или зеленый), с медом.

В промежутках между приемами пищи не стоит забывать о необходимости пить воду. Нельзя употреблять жидкость сразу после употребления пищи, это затормозит процесс переваривания, спровоцирует вздутие, вызовет чувство тяжести.

Диета раздельного питания на 21 день – хороший способ без вреда для здоровья сбросить несколько лишних килограммов и привести в порядок пищеварительную систему. Выходить из диеты нужно постепенно. Для поддержания отлаженного процесса метаболизма придерживаться раздельного рациона необходимо несколько раз в год.

Фруктовый день

Завтрак, обед и ужин

полностью состоит из свежих или запеченных фруктов; орехов; сухофруктов; фруктовых супов, пюре, компотов.

Можно чуть-чуть добавлять мороженое, печение, одну полоску черного шоколада.

Если же Вы по какой-то причине недолюбливаете фрукты, то можно заменить их овощами.

Для 90 дневной диеты создано бесчисленное множество рецептов.

Позвольте и мы предложим Вам некоторыми из них.

Куриная грудка

Перемешиваем: орегано, розмарин (по половине ложки); оливковое масло (одну ложку); измельченный чеснок (одна долька).

Подготовленный баклажан смазать маслом и обжарить с двух сторон.

На баклажан выложите дольки одного помидора и смажьте все ложкой кетчупа.

Посыпать нарезанной зеленью петрушки.

Отдельно отвариваем куриную грудку без кожицы в суповом бульоне.

От костей оделяем мясо, обжариваем его на масле, которое осталось после жарки баклажанов.

Оладьи картофельные

Картофель и морковь натираем на терке, лук и сладкий перец мелко нарезаем, добавляем соль и все перемешиваем.

Обжариваем (чуть-чуть) на одной ложке масла, добавляем в сковороду немного воды, и дотушиваем.

Простые и очень вкусные рецепты!

Приятного аппетита!

После окончания диеты или даже во время нее, Вы сможете заметить положительные результаты своих «мучений»: Ваш вес начнет медленно, но неумолимо снижаться.

Главное – это выдержать до конца эту длительную, трехмесячную диету.

Противопоказания

Данная диета, состоящая из 90 дней раздельного питания, подойдет для желающих безопасно уменьшить вес и улучшить обмен веществ.

Также она станет хорошим выбором для тех, чьи попытки похудеть, применяемые ранее, не приносили особых результатов.

Любая диета имеет противопоказания, поэтому перед ограничением приемов пищи следует проконсультироваться со специалистом.

Важно: Диета на 90 дней раздельного питания не рекомендуется людям с сахарным диабетом, высоким уровнем холестерина в крови, заболеваниях различных органов, психических расстройствах.

Оценить необходимость для своего организма системы раздельного питания стоит несовершеннолетним, беременным, спортсменам, людям, проходящим курс реабилитации после операции. В силу индивидуальной непереносимости продуктов, входящих в рацион, аллергикам также не рекомендуется придерживаться 90-дневного рациона.

Физические нагрузки при раздельном питании

Раздельное питание для похудения (меню на неделю, таблица, рассмотрены выше), на которое переходят с целью похудения, не позволяет человеку полноценно заниматься спортом. Это связано с физическими слабостями, которые человек будет испытывать на протяжении всей диеты, особенно в первые дни. Тяжелее всего придется в разгрузочные дни.

Так устроен человеческий организм, что он расходует отложенный жир в самую последнюю очередь, когда переработаны свежие углеводы, при их отсутствии — гликоген из собственной печени и мышц, а только потом уже жир из области ягодиц, бёдер и рук. В самую последнюю очередь — с живота.

Чтобы процесс похудения шел быстрее, эффективней, и не наступал эффект плато от диеты, нужно подключить спорт.

Сразу стоит оговориться, что все серьёзные силовые тренировки на протяжении 90 дней запрещены. С активным кардио-бегом или скакалкой будет не легче.

Физические нагрузки при раздельном питании

Поэтому тут, как нельзя кстати, спасают 2 тренажёра, которым снабжены практически все фитнес-клубы:

  • велотренажёр;
  • эллиптический тренажёр.

Тренироваться нужно не более часа, чередуя день через день, соблюдая необходимый сердечный ритм — это главное условие для жиросжигания и прокатчики всех сосудов. В противном случае медленное кручение педалей на велотренажёре разработает коленные суставы, немного взбодрит, и на этом всё.