Диета на 10 дней для похудения: варианты, меню, правила питания

Алкалиновая диета – относительно новое веяние среди желающих сбросить лишние килограммы. Пока не все знакомы с этим термином. Сторонники этого типа питания уверяют, что можно не только успешно похудеть, но и сохранить упругость и молодость кожи, которая обычно резко реагирует на уменьшение веса: растягивается, «провисает», теряет тургор.

Варианты методов похудения за дней

Диета на 2 недели предусматривает рацион питания в соответствии с поставленными целями. Если надо сбросить до 5 лишних кг, то суммарный суточный калораж продуктов уменьшается на 200-400 единиц. Если больше 6-7 кг, то количество потребляемых углеводов и жиров сокращается сильнее, а общая разница с обычным показателем калорийности пищи составляет не менее 800-1000 единиц.

Эффективная диета – это не голодовка. Минус полного отказа от еды состоит в том, что происходит резкое замедление обменных процессов. Организм лишается источника энергии и начинает ее накапливать. В результате даже малое потребление калорий в дальнейшем приводит к формированию жировых отложений.

Диета Малышевой и ее основные принципы

Елена Малышева — популярная телеведущая, создательница своего шоу о здоровье и медик по образованию. Она составила свою максимально эффективную и безопасную 10-дневную диету для похудения. С ее помощью вы можете похудеть примерно на 5 кг.

Главная особенность — это сочетание белковых и углеводных дней. Меню при этом должно состоять из двух основных блюд: нежирной курицы и салата, приготовленного из капусты, моркови и свеклы. Дополнительно в рацион можно включать отварные яйца.

Это очень эффективная диета. Если строго соблюдать ее, то в течение 10 дней можно потерять и больше 5 кг. При этом худеющий не будет чувствовать вялости и усталости из-за наличия углеводных дней. Однако в то же время эта диета тяжело переносится. Виной всему — скудность рациона, который быстро надоедает, небольшие порции блюд и постоянный голод.

Рецепты блюд

Тыквенный суп-пюре – вкусное и сытное первое блюдо. Немаловажен и тот факт, что этот суп быстро и легко готовится, а среди ингредиентов нет дорогостоящих продуктов.

Понадобятся:

  • небольшая тыква;
  • луковица;
  • две маленьких моркови или одна средняя;
  • 1 томат.

Тыкву положить в кипящую воду, куда добавлено немного молока. Проварить 10 минут. Порезать остальные овощи, ссыпать их в туже кастрюлю и варить, пока не станут мягкими. Затем все овощи измельчить блендером, пока суп не станет однородной массой. Посолить по вкусу.

Прекрасный способ утолить голод во время алкалиновой диеты – выпить смузи. Этот напиток с мякотью можно делать на основе овощей, фруктов или ягод.

Вот рецепт клубничного смузи:

  • соевое молоко (три четверти чашки);
  • чашка замороженной клубники;
  • чайная ложка экстракта ванили.

Все ингредиенты нужно измельчить в блендере и вылить ароматную смесь в высокий стакан.

Видео: диета белково углеводного чередования

Всемирная организация здравоохранения признала ожирение пандемией нашего времени.

Сегодня зафиксировано 500 миллионов людей с избыточной массой тела.

Мировые лидеры по «массовому ожирению» среди взрослых: Мексика (32,8 %), США (31,8 %), Сирия (31,6%), Венесуэла, Ливия (30,8 %). Избыточный вес указывает на нарушение обмена веществ в организме и усугубляется развитием сопутствующих болезней.

Сегодня насчитывается множество диет, направленных на ускоренное или планомерное снижение массы тела. Среди разнообразия методик похудения выбрать самую эффективную крайне сложно, поскольку ее результативность зависит от индивидуальных особенностей организма (объема лишней массы, состояния здоровья, гормонального фона, скорости метаболизма).

Рассмотрим причины, последствия ожирения, 12 эффективных диет для борьбы за здоровье и стройное тело, какие изменения происходят в организме после похудения.

Правила весенней диеты

Меню весенней диеты должно строиться на следующих принципах:

  • Основу рациона питания должны составлять овощи и фрукты (кроме самых сладких). Однако обратите внимание, что к весне в овощах и фруктах, хранившихся с осени, витаминов сохраняется не так много. А те, которые выращивают в теплицах или везут из заморских стран, в большинстве своем непомерно дороги и вдобавок напичканы удобрениями и обмазаны консервантами. В такой ситуации на выручку придут такие замечательные продукты, как квашеная капуста, которая при правильном хранении за зиму почти не теряет содержащихся в ней витаминов, ламинария, а также замороженные овощи и ягоды, сушеная зелень и сухофрукты.
  • Важная роль в весенней диете отводится кисломолочным продуктам — творогу, кефиру, натуральному йогурту. Для эффективного похудения они должны быть маложирными, не более 3,5%.
  • Не стоит лишать себя и мяса, отдавая предпочтение нежирной телятине и птице, а еще лучше — рыбе и морепродуктам. Рыба вполне допустима и жирная (лососевые, скумбрия, сайра), но не консервы в масле.
  • Иногда можно кушать и каши, сваренные на воде или обезжиренном молоке. Можно в день съедать несколько кусочков черного или цельнозернового хлеба, а вот булочки, сдобу, макароны, сладости лучше исключить.
  • В качестве подсластителя используйте мед. По содержанию полезных веществ это один из рекордсменов среди «весенних» продуктов, и употреблять его в небольших количествах можно и даже нужно, если, конечно, у вас нет на него аллергии.
  • Предпочтительно дробное питание, кушайте 5-6 раз в день небольшими порциями. Ни в коем случае не допускайте переедания.
  • Как и при почти любой низкокалорийной диете, надо пить побольше воды. Приветствуется также зеленый и травяной чай.
  • Обязательно пропейте весной курс поливитаминов и не забывайте про физическую активность и прогулки на свежем воздухе, которые весной просто необходимы для бодрости, хорошего настроения и эффективной борьбы с лишними килограммами.

Кефирная диета на дней

Эта эффективная диета на 5 дней (минус 2–3 кг веса) давно обрела популярность. Хотя эта пищевая программа считается относительно радикальной, исключение некоторых продуктов обеспечивает быстрое избавление от лишних килограммов.

В чем заключается секрет успеха кефирных диет на 5 дней? Кефир легко усваивается, положительно влияет на работу ЖКТ, содержит мало калорий. Наиболее популярны 3 вариации кефирного рациона.

Кефирно-гречневый

При этой диете для похудения на 5 кг за 5 дней избавиться не получится, но существенное снижение веса произойдет (в частности, уйдет жир с бедер). На протяжении указанного периода рацион состоит из 1 л кефира, несоленой гречневой каши, воды, зеленого чая. Для максимального эффекта пейте кефир через 30 минут после еды.

Кефирно-свекольный

Эта супер диета (до минус 9 килограмм за 5 дней) относится к самым строгим пищевым схемам. 3 дня потребляется только 1,5 кг вареной свеклы, 1,5 л кефира, 1,5–2 л воды. Это количество пищи распределяется на 5–6 порций. На 4–5 день рацион обогащается 400 г вареного мяса или рыбы, цитрусовыми фруктами.

Кефирно-коричный

Это самая щадящая из всех кефирных диет. Напиток, приготовленный из кефира и корицы, насыщает, способствует устранению жировых отложений. Включите в рацион много овощей, дополните его кефирным напитком.

Читайте также:  Как уменьшить желудок в домашних условиях, чтобы похудеть

Кефир с молотой корицей (можно также добавить тертый имбирь) ускоряет метаболизм, улучшает кишечную микрофлору, выводит токсины.

Зимние эффективные диеты

Существует много методик, направленных на поддержание формы или на избавление от лишнего веса. Диетологи не рекомендуют использовать строгие диеты, поскольку в холодное время года организм нуждается в поддержке. Подбираться зимняя диета для похудения должна с учетом собственных предпочтений, чтобы не было желания съесть что-то запретное и вредное. Даже соблюдая основные принципы здорового питания можно получить хорошие результаты.

Овощная диета зимой

Овощи являются основными продуктами для людей, желающих похудеть. В них содержится много клетчатки, которая проводит чистку организма от вредных веществ, что важно для избавления от лишнего веса. Содержат такие продукты витамины, минералы и другие вещества. Диета в зимний период непременно должна включать овощи, например, разные виды капусты, дайкон, сельдерей, редьку, морковь и картофель, но только в небольших количествах. Их едят в свежем виде, а также варят, запекают и готовят на пару. Придерживаться такой зимней диеты дольше недели нельзя. Пример меню:

  • завтрак: отварное яйцо с зеленью, капустный салат с морковкой и зеленый чай;
  • обед: овощной суп с хлебцами и салат;
  • перекус: печеная тыква с медом;
  • ужин: соцветия цветной капусты в кляре.

Диета экстренная зимняя

Хорошие результаты за непродолжительное время можно получить при помощи суповой диеты. Основа рациона – капустный суп, готовящий из доступных ингредиентов. В течение первых дней диеты необходимо есть только первое блюда, а на третий можно включить в меню овощи зеленого цвета, кроме бобовых. На следующие сутки разрешается добавить в рацион овощи и фрукты, но только нельзя есть картофель и бананы. Зимняя диета для похудения, меню пятого дня которой подразумевает включение нежирного молока, шестого – говядины, а седьмого – бурого риса, дает отличные результаты. Осталось узнать рецепт капустного супчика.

Ингредиенты:

  • капуста – 1 кочан;
  • лук – 6 шт.;
  • томатная паста – 3 ст. ложки;
  • сельдерей – пучок;
  • зеленый перец – 2 шт.;
  • лавр, душистый перец и имбирь.

Приготовление:

  1. Все овощи помойте, почистите по необходимости и порежьте.
  2. Сложите их в кастрюлю, налейте воду и сварите.
  3. После закипания добавьте лавр, имбирь и перец. Варите до готовности.
  4. Для лучшего усвоения добавьте капельку оливкового масла.

Фруктовая диета зимой

Для похудения в холодное время как нельзя лучше подходит грейпфрут, который ускоряет процесс сжигания жира, придает бодрости, заряжает хорошим настроением и насыщает полезными веществами. Цитрус богат природными антиоксидантами, нормализует деятельность пищеварительной системы и улучшает работу печени. Диета зимой для похудения подразумевает включение в каждый основной прием пищи по полгрейпфрута. Пример меню:

  • завтрак: пару вареных яиц и зеленый чай;
  • обед: 55 г сыра небольшой жирности;
  • ужин: 200 г рыбы приготовленной на пару и столько же овощного салата, заправленного оливковым маслом, и кусочек черного хлеба.

Зимняя кефирная диета

Методика похудения, основанная на употреблении кисломолочного продукта, является популярной благодаря своей простоте и результативности. Такая зимняя диета должна длиться не меньше трех дней, но через месяц можно пройти повторный курс. За это время можно будет сбросить до двух килограммов. Периодически можно использовать разгрузочный день на кефире. Диета зимой проводится, ориентируясь на примерное меню:

  • завтрак: 2 ст. ложки манки, тост из черного хлеба с небольшим количеством масла, сваренное вкрутую яйцо и чай;
  • перекус: 1 ст. кефира;
  • обед: грибной бульон и тушеная капуста с курицей;
  • перекус: 1 ст. кефира и два запеченных яблока;
  • ужин: овощная запеканка с черносливом и чай, а перед сном 1 ст. кефира.
Читайте также:  Пищевая добавка Е470: опасно ли влияние на организм человека

Белковая диета зимой

Самый популярный и полезный вариант для похудения в холодное время, который подразумевает практически полный отказ от углеводов. Диетологи не рекомендуют зимой серьезно ограничивать себя в еде, поскольку это опасно для здоровья. Белковая диета на зиму для похудения дает шанс за неделю скинуть 1-3 кг. В рационе необходимо включать нежирную рыбу, мясо, яйца и кисломолочные продукты, но не забывайте и о растительных белковых продуктах, например, бобовых. Не запрещены овощи и несладкие фрукты. Примерное меню:

  • завтрак: кусочек отварной говядины, 100 г квашеной капусты с горошком и чай;
  • обед: 100 г овощного салата, кусочек отварной курицы и черного хлеба;
  • ужин: кусочек рыбы, пару отварных картофелин и 100 г отварной свеклы со сметаной.

Самая эффективная диета для похудения в домашних условиях

Однако у быстрых эффективных диет есть обратная сторона: результат краткосрочный. Потерянные путем голодания килограммы возвращаются так же быстро, как и уходили. К тому же экстремальные способы похудения – практически одноразовые. Они помогают снизить вес раз, два. Но со временем перестают работать. Это связано с тем, что периоды острого дефицита калорий – стресс для организма, и постепенно он «учится» ему противостоять. Поэтому все больше девушек отдают предпочтение не экстремальным методам снижения веса, а здоровому сбалансированному питанию, которое гарантирует долгосрочный результат.

Самая эффективная диета для похудения в домашних условиях

Но иногда все-таки нужно похудеть быстро: перед спортивными соревнованиями, особыми датами или событиями. В списке требований к некоторым профессиям указаны нормы веса, и если вы выбиваетесь из стандарта, решить проблему может только быстрая и эффективная диета. Мы собрали самые популярные режимы питания, помогающие избавиться от 5-10 избыточных килограммов. Но соблюдайте разумную осторожность! У резкого ограничения рациона могут быть побочные эффекты.

Кефирная диета

Для быстрого похудения отлично подходит кефирная диета, которая подразумевает меню на каждый день. Обещает она избавление от 5-7 килограммов. Заключается такая диета в ежедневном употребление кефира – по полтора литра, разделённых на 4-5 приёмов.

Помимо этого допускается:

Кефирная диета
  • В первый день 5 шт. картофелин в мундире – несолёных отварных.
  • Во второй – куриную грудку, также не солёную, не больше 100 гр.
  • В третий день допускается не больше 100 гр. несолёной варёной телятины.
  • На четвертый день – нежирная рыба, также варёная – до 150 гр.
  • В пятый день разрешаются не больше 400 гр. фруктов и овощей. При этом такие фрукты как бананы и виноград не допускаются.
  • Шестой день сложен – пить можно только один кефир, а вот в самые последние сутки недели разрешается только минеральная вода без газа.

Сосиски, майонез, солености, копчености…

Колбасы и сосиски следует употреблять как можно реже, а во время диеты полностью воздержаться от них. В этой пище содержится большое количество жиров, употребление которых значительно затрудняет процесс похудения, а также вещества, возбуждающие аппетит.

Майонез не стоит добавлять в еду во время диеты, так как он очень калорийный, к тому же в нем содержатся различные консерванты и вкусовые добавки. Хотя некоторые быстрые диеты, в домашних условиях проводимые, допускают использование майонеза, изготовленного собственноручно.

Сосиски, майонез, солености, копчености...

Соль и солености нужно употреблять в умеренных количествах, так как многие диеты подразумевают обильное питье, а соль способствует накоплению и удержанию жидкости в тканях, в результате чего могут появиться отеки и дискомфорт.

Итак, какая должна быть самая безопасная диета для похудения, результат которой будет действительно ощутим?