Диета при молочнице у женщин список продуктов

Молочница или кандидоз – это вид грибковой инфекции, которая вызывается дрожжеподобными грибами рода Candida, входящими в состав нормальной микрофлоры рта, влагалища и толстой кишки большинства здоровых людей. Когда грибы Candida, вследствие каких-либо провоцирующих факторов, начинают активно размножаться, возникает заболевание, называемое молочницей. Каким образом может помочь диета при этом недомогании, и какова она должна быть?

Что такое молочница и как может помочь диета при ее лечении

Кандидоз – это заболевание не опасное, но крайне неприятное и достаточно распространенное, встречается как у женщин, так и у мужчин. Оно может передаваться половым путем, но чаще всего с интимной жизнью никак не связано.

Факторами, провоцирующими ее возникновение, являются:

  • резкая смена климата;
  • стресс, переутомление;
  • беременность (особенно последний триместр);
  • сахарный диабет;
  • ВИЧ-инфекция;
  • эрозия шейки матки и эндометриоз;
  • длительное лечение антибиотиками;
  • неправильный рацион питания с избытком сладких блюд;
  • применение пероральных контрацептивов и эубиотиков (то есть препаратов, содержащих молочные бактерии – лактобактерин, ацилакт).

Одна только диета не способна вылечить молочницу, однако она может помочь ускорить излечение и исключить ее повторное возникновение. Для того чтобы забыть про молочницу, следует:

  • убрать факторы, способствующие ее появлению;
  • полностью излечить ее медикаментозным способом, для этого существуют различные мази, таблетки, гели и свечи;
  • вылечить своего полового партнера, поскольку риск повторного заражения очень высок;
  • правильно питаться не только в период обострения заболевания, но и в течение нескольких месяцев после его излечения.

При выявлении молочницы в первую очередь следует проконсультироваться с врачом, он произведет осмотр и назначит для лечения подходящие препараты.

Диета при молочнице: запрещённые и разрешённые продукты

Дрожжеподобный грибок, рост которого провоцирует развитие молочницы, присутствует в нашем организме всегда (на коже или на слизистой). Его называют условно-патогенным микроорганизмом. Важно то, чтобы он не размножался, скажем так, сверх нормы. А это вполне возможно при наличии факторов, способствующих развитию кандидоза.

Все микроорганизмы, подобные грибку кандида, любят сахар. А это значит, что сладкоежкам молочница грозит в первую очередь. Сахар, сладости, мёд, выпечка, сдоба – умеренное потребление этих продуктов вполне приемлемо, но если их в рационе уж очень много, риск развития заболевания растёт.

Хотите быстрее поправиться – следите за режимом питания при молочнице.

Нужно быть особенно осторожной, когда проводишь лечение молочницы при грудном вскармливании, поэтому заранее изучите все тонкости.

Одно лишь питание не избавит от недуга, нужны лекарства, про гексикон можно прочесть тут. А про остальные свечи по этой ссылке.

Что можно есть при молочнице

Не нужно думать, что кандидоз коренным образом изменит ваш рацион, скорее наоборот, можно открыть для себя немало новых, полезных блюд, и, наконец, приблизиться к норме «здоровое питание».

Для лечения и профилактики молочницы полезны следующие продукты:

  1. Хлеб
  2. Зерновые и бобовые
  3. Морковный сок
  4. Овощи (свежие и тушеные)
  5. Птица, рыба, мясо (приготовленные на пару или отварные)
  6. Пряности (особенно гвоздика, лавровый лист и корица)
  7. Цитрусовые
  8. Так называемые «живые» йогурты
  9. Брусника (ягоды и листья)
  10. Прополис, чеснок, красный перец (продукты с противогрибковым действием)
  11. Морская капуста

Часто молочница возникает после переохлаждения, на фоне простуды и длительного приёма антибиотиков. Поэтому такие продукты как чеснок и лимон, что называется, убьют двух зайцев: и помогут в лечении кандидоза, и укрепят иммунитет. Вот что можно есть при молочнице без всяких опасений.

Помимо этого нужно обязательно включить в меню кисломолочные продукты в качестве дополнительных пробиотиков. Вместо чая можно пить отвары ромашки, подорожника и клевера.

Одни только медикаменты не могут полностью «убрать» очаги воспаления кандидоза, поэтому нельзя недооценивать важность диеты при молочнице.

Что нельзя есть при молочнице

Из рациона в период лечения нужно полностью исключить:

  1. Майонез
  2. Уксус
  3. Соевый соус
  4. Кетчуп
  5. Алкоголь
  6. Молоко и сметану
  7. Сахар и сахаросодержащие продукты

И после выздоровления не стоит злоупотреблять этой пищей. Равно как и хорошо бы ограничить употребление полуфабрикатов и фастфуда. То же самое можно сказать и о продуктах, содержащих глутомат натрия.

Медики уверяют: если год придерживаться подобных ограничений, можно говорить об успешном лечении. В случае же срывов режима питания и приёма лекарств, болезнь будет возвращаться.

Они же советуют повесить на холодильник список того, что нельзя есть при молочнице. Так можно предотвратить попадание запрещённых продуктов в холодильник, а значит и ваше меню.

Прежде чем принимать какие-то меры по лечению нужно убедиться в правильном диагнозе, в этом помогут симптомы молочницы у девушек, тогда и результат лечения не заставит себя ждать.

Если заметили какие-то проблемы с грудью, проверьте не мастит ли это перейдя сюда.

Читайте также:  Пищевые добавки Е1442 и Е1422 что это?

А про причины мастопатии узнайте в статье, ведь проще предупредить заболевание.

Что необходимо есть при кандидозе

Что можно есть при молочнице? Организацию диеты при молочнице следует доверить специалистам из области гастроэнтерологии. Женщина может самостоятельно составить меню, опираясь на подходящие источники. Диета при кандидозе кожи и слизистых подразумевает ежедневное употребление несладких фруктов свежих овощей. Все блюда должны подаваться в запеченном, отварном или тушеном виде.

Среди наиболее полезных продуктов от кандидоза при диете можно выделить:

Ешьте больше фруктов

  • Злаки (гречка, рис, пшено, овсянка).
  • Бобовые (спаржа, фасоль, зеленый горошек).
  • Фрукты (яблоки, апельсины, грейпфруты, гранат).
  • Овощи (морковь, лук, чеснок, картофель, баклажаны, капуста белокочанная, брокколи, цветная капуста, столовая свекла, редис, тыква, репа, томаты, свежие огурцы, болгарский перец).
  • Мясо (нежирные сорта птицы и рыбы, говядина).
  • Субпродукты (почки, легкое, печень).
  • Ягоды (плоды боярышника и шиповника, брусника).
  • Специи (лавровый лист, корица, гвоздика).

При молочнице диета должна включать в себя лечебные продукты питания, эффективность которых направлена на подавление грибковой микрофлоры и устранение симптомов заболевания. Среди наиболее полезной пищи при кандидозе можно выделить кисломолочную продукцию. Рекомендовано ежедневно включать в рацион кефир, ряженку или простоквашу. Допускается есть творог и сметану, а также натуральный йогурт. В обязательном порядке в рацион следует включить семена подсолнечника и тыквы.

Добавляйте в пищу оливковое масло

Что необходимо есть при кандидозе

В список продуктов, необходимых при кандидозе можно включить натуральные масла: льняное, оливковое, кукурузное и т. д. Высокой эффективностью обладают настои, изготовленные на основе натуральных лекарственных трав. От молочницы лучше всего подойдут чаи, в состав которых включена ромашка аптечная, клевер, морковная ботва, листья брусники и черники, облепиха, подорожник, люцерна и рябина. Использовать лекарственные растения допустимо только в том случае, если индивидуальная непереносимость отсутствует. В противном случае могут возникнуть серьезные аллергические реакции.

Правила питания во время лечения

В первую очередь при появлении симптомов заболевания (зуд, выделения) необходимо посетить гинеколога и сдать необходимые анализы. Если подтвердится диагноз молочница, диета при лечении может быть назначена как самим врачом, так и самостоятельно подобрана пациентом.

Разрешенные продукты

Диета при молочнице предполагает достаточно широкий разрешенный спектр продуктов, который поможет восстановить микрофлору, активизировать иммунитет, избавиться от заболевания, а также снизить вес, восстановить структуру волос, ногтей, придать лицу здоровый и свежий вид. Рекомендуется употреблять в пищу овощи, богатые клетчаткой:

  • морковь;
  • брокколи;
  • огурцы;
  • свекла.

Пища должна быть богата белком и витаминами группы В:

  • мясо и мясные субпродукты (печень);
  • морепродукты;
  • яйца;
  • крупы.

Желательно употреблять цитрусовые, они способствуют естественному повышению иммунитета (лимон, грейпфрут), а также содержащие мало сахара в составе (слива). Пряности должны быть исключительно натурального происхождения (корица, гвоздика, тимьян). Кисломолочная диета при молочнице поможет восстановить полезную микрофлору кишечника, способную бороться с грибками Кандида и продуктами их жизнедеятельности.

Чеснок в качестве приправы, настои из шиповника и брусничного листа выведут токсины и благоприятно скажутся на лечении.

Важно помнить, что меню должно быть максимально разнообразным и питательным. Предпочтение стоит отдавать овощам и мясу, приготовленным на пару или сваренным, с минимальным количеством соли и острого перца.

Запрещенные продукты

Диета при кандидозе у женщин исключает из ежедневного потребления острые и копченые блюда, а также блюда, жареные с использованием большого количеством масла.

Важно полностью ограничить употребление:

  • меню ресторанов быстрого питания;
  • консервы;
  • крепкий алкоголь;
  • квас и слабоалкогольные напитки.

Не следует употреблять продукты, содержащие крахмал (белый рис, картофель) и сахар (бананы, ананасы, персики, свежевыжатые соки). Шоколад, мед, сладости (конфеты, печенья) также под запретом. Сыры, молоко, грибы и кофе провоцируют поддержание патогенной микрофлоры во влагалище. Следует исключить из рациона дрожжесодержащие продукты (булки, белый хлеб, ватрушки, пирожки). Употребление арбузов и дынь следует ограничить.

Однообразное, постоянно повторяющееся меню косвенно препятствует быстроте выздоровления.

Рецепты из разрешенных продуктов

Блюда из правильных продуктов легки в приготовлении и не требует больших затрат времени.

  1. Белковый салат.

Кальмары, креветки, треску отварить, нарезать кубиками, добавить нарезанной морской капусты, яйца и заправить традиционным йогуртом.

  1. Овощной салат.

Брокколи и морковь приготовить на пару, нарезать кубиками, добавить нарезанную петрушку, укроп, зеленый лук, заправить небольшим количеством оливкового масла.

  1. Куриные котлеты.

Куриную грудку помелить на мясорубке, добавить тертую морковь, чеснок, яйца, приправить тимьяном и мускатным орехом, слепить небольшие котлетки и выпекать на пергаменте в духовке без добавления масла.

  1. Суп из цветной капусты.

Отварить мясо на слабом огне в течение 1 часа, добавить соцветия капусты, морковь и промытый бурый рис. Варить до готовности, подавать с листьями кориандра.

  1. Овощное рагу.

Слегка обжарить лук, морковь, белокочанную капусту, болгарский перец и баклажаны, добавить традиционный йогурт и тушить в течение 2 часов. Подавать с заправкой из чеснока, кориандра и кефира.

Молоко и молочные продукты

Как правило, диета при молочнице предполагает употребление разнообразной кисломолочной продукции. В таких блюдах немало бифидобактерий, лактобактерий, незаменимых для человеческого организма, а также разнообразные волокна и антиоксиданты, дающие энергию и силы для жизни и борьбы с болезнью. Кисломолочная продукция производится на базе молочных смесей с добавлением разнообразных компонентов, полезных для человеческого кишечного тракта.

Есть определенные правила составления диеты при молочнице у женщин. Список продуктов обязательно включает йогурты, желательно натуральные, а также закваски и кефир. В качестве заправки салатов и супов следует использовать фермерскую сметану. Полезен творог в разных видах.

В составе кисломолочной продукции есть большое разнообразие бактерий, под влиянием которых полезная микрофлора, присутствующая в организме человека, быстрее развивается. Также кисломолочные блюда богаты компонентами, понижающими уровень кислотности, что угнетает условно патогенные формы жизни, включая провоцирующие кандидоз. Правда, нужно помнить, что продукты продуктам рознь: представленные в магазинах плохо подходят для диеты при лечении молочницы, поскольку богаты консервантами, а вот живых полезных бактерий здесь практически нет. Лучше всего употреблять фермерскую свежую продукцию, а йогурт и сметану готовить самостоятельно дома.

Какой должна быть диета при молочнице во время беременности

Во время молочницы организм беременной женщины не способен самостоятельно бороться с инфекцией, поскольку в силу физиологических особенностей иммунитет ослаблен. Кроме того, диета при беременности играет важную роль в борьбе с Кандидами, поскольку многие лекарственные средства могут быть противопоказаны.

Практически третья часть женщин, вынашивающих ребенка, сталкивается с молочницей. Эта болезнь существенно снижает качество жизни, приводя к нервным стрессам, дает осложнения беременности, а во время родов может передаться ребенку и угрожает разрывами промежности. Что можно есть при молочнице беременным? В первую очередь стоит отдать предпочтение натуральным кисломолочным продуктам, содержащим бифидобактерии, а также свежие фрукты и овощи. Также важно включать в рацион продукты, богатые на пищевые волокна и клетчатку. Стоит употреблять свеклу, брокколи, морковь, огурцы, укроп, петрушку, компоты, ягодные морсы и отвар шиповника.

Есть ряд продуктов, которые при беременности могут усугубить течение кандидоза. Что нельзя есть при молочнице во время вынашивания плода:

  • майонез;
  • молоко;
  • алкоголь, газированные напитки;
  • соевый соус, горчица, кетчуп, уксус;
  • сахаросодержащие продукты и мед.

Учеными доказано, что питание во время молочницы у беременных влияет на выраженность симптоматики соблюдая диету, беременной удастся наиболее безопасным методом справиться с дискомфортными проявлениями молочницы. Кроме того, это позволит в целом улучшить состояние собственного здоровья и здоровья малыша, и избавиться от молочницы.

Запрещенные продукты

Сладкое, мучное и алкоголь являются благотворной средой для размножения злостных кандидозных грибков. Умерьте также потребление картофеля. Перейдите на макаронные изделия из твердых сортов: пусть они стоят чуть дороже обычных, но ведь и пользы от них больше! Наложите табу на фастфуд: содержащиеся в нем канцерогенные жиры в состоянии угробить и здоровый организм. Можно ли молоко? Иногда врачи запрещают его, однако его провоцирующий эффект научно не доказан. Поэтому, если вы жить без него не можете, пейте понемножку.

Шаг №3: Народные методы борьбы с кандидозом

К действительно приносящим пользу «бабушкиным» методам стоит отнести спринцевание отваром из лекарственных трав. Облегчить симптоматику (частично снять зуд и раздражение) помогут ромашка, березовые почки, кора дуба, шалфей. Эти травы обладают вяжущими, противовоспалительными и антисептическими свойствами. НО НЕ ЛЕЧЕБНЫМИ! Речь идет исключительно о снятии симптомов, посему на первом месте для вас должен быть визит к гинекологу, на втором – диета при молочнице и покупка назначенного вам противогрибкового препарата, и лишь на третьем – домашние спринцевания. Непременно расскажите о них врачу. А если вы какую-либо из целительных травок ни разу не применяли, выясните, нет ли у вас на нее аллергии.

Воздержитесь от половых контактов до полного выздоровления: молочница весьма заразна

Шаг №4: Сохраняйте спокойствие!

Молочница может развиться и на нервной почве. Рабочие и семейные стрессы часто оказываются дополнительным провоцирующим фактором. Важно помнить: Настоящая Женщина всегда спокойна и уравновешенна. Она знает, что все происходящее к лучшему. Подойдите к зеркалу. Улыбнитесь. Она – это вы. Правда?

Рецепты диеты при молочнице

Рецепты диеты при молочнице очень легки в приготовлении, пища не требует особых условий приготовления и солидных финансовых затрат. Меню должно состоят из свежих салатов без заправок на основе уксуса, запеканок, печеного постного мяса, рыбы, первых блюд. Ниже приводятся примеры некоторых блюд на основе полезных при молочнице продуктов.

Салат из тыквы и яйца. Отварная тыква нарезается кубиками, соединяется с нарезанными отварными яйцами, сельдереем, зеленым луком, затем все заправляется греческим йогуртом, солится по вкусу.

Рагу из кабачков. Кабачки нарезать кубиками, соединить с нарезанным сладким перцем, луком, чесноком, посолить и дать немного настояться. Затем обжарить овощную смесь на оливковом масле, добавить овощной бульон или воду, приправить базиликом и тушить до готовности.

Куриная грудка тушеная с овощами. Обжарить слегка морковь, добавить лук, куриную грудку кусочками, спаржевую фасоль. Все обжарить 5-7 минуть, добавить бульон, посолить и тушить до готовности.

Йогурт. Около литра кипяченого молока вылить в термос, добавить 100 грамм йогурта или закваски, немного сливок, все перемешать, термос закрыть и оставить на 4-10 часов. Как только смесь станет плотной, йогурт можно употреблять как самостоятельное блюдо (добавив семечки, орехи, кусочки кислых яблок, слив) или заправку к овощным салатам.

Влияние продуктов на развитие кандидоза

Питание при молочнице играет значимую роль в поддержании баланса «хороших» и «плохих» микроорганизмовв пищеварительной системе. Известно, что рафинированный сахар, углеводы и продукты с высоким содержанием лактозы могут способствовать развитию грибов Candida и других условно-патогенных возбудителей при условии ослабленной иммунной системы.

Читайте также:  Диета у кормящих мам: правильный рацион кормящей женщины

Также существуют продукты, способствующие развитию полезных бактерий, которые подавляют рост и размножение грибковой флоры. Отдельно выделяют продукты с антигрибковым действием, которые нужно есть при молочнице. К ним относятся:

  • чеснок – содержит компонент аллицин, показавший угнетение роста Candida в исследованиях на животных и invitro (в пробирке);
  • кокосовое масло – содержит лауриновую кислоту, обладающую доказанным в исследованиях противогрибковым эффектом invitro;
  • куркумин – способен угнетать рост и даже полностью уничтожать дрожжевые грибы;
  • ксилитол – препятствует адгезии гриба к поверхности;
  • алое вера – ингибирует рост Candida в ротовой полости;
  • гранат – ряд исследований указывает на возможное противогрибковое действие;
  • комбуча (чайный гриб) – богат полифеноламии содержит уксусную кислоту, оказывающую разрушающее действие на Candida;
  • пробиотики – препараты, содержащие Lactobaccillus,угнетают рост дрожжевых грибов и патогенных бактерий.

Не доказана эффективность данных продуктов против молочницы у женщин. При появлении симптомов болезни необходимо пройти лечение у гинеколога, так как диета без противогрибкового лечения неэффективна.

Подавляющее большинство перечисленных продуктов показали противогрибковый эффект в исследованиях invitro, то есть вне живого организма, что не дает оснований считать их эффективными у человека при развитии кандидоза. Основным способом борьбы с молочницей по-прежнему остаются лекарства – производные имидазола. Однако ограничение употребления рафинированного сахара и углеводов препятствует чрезмерному размножению грибов Candida и, вероятно, сокращает продолжительность симптомов.

Чеснок обладает противогрибковым эффектом.

Влияние продуктов на развитие кандидоза

Перед тем как исключить из рациона привычные продукты, не рекомендованные при кандидозе, желательно провести детоксикацию организма.

Существует два наиболее популярных способа очищения организма от токсинов:

  1. На протяжении трех-четырех дней пить много жидкости – например, воды с лимоном или бульон.
  2. Употреблять в пищу свежие и приготовленные на пару допускается включение в меню незначительного количества белка животного происхождения (курица, индейка, кролик).

Перед очищением организма необходимо проконсультироваться с врачом. Также стоит узнать у гинеколога, что можно есть при молочнице, чтобы ускорить выздоровление.

Не смотря на тот факт, что ни одно научное исследование не определяет преимуществ такого очищения, незначительный дезинтоксикационный эффект возможен. У некоторых пациенток отмечаются слабость, головные боли, изменения настроения и сна, что связывают со стрессом вследствие отказа от привычного питания. Перед началом соблюдения диеты, стоит учитывать следующее:

  • начинать постепенно удалять из рациона сахар, кофеин и глютен. Не стоит исключать все продукты одновременно, так как это спровоцирует дополнительный стресс;
  • соблюдать диету короткий промежуток времени. По мере улучшения состояния, перечень продуктов должен постепенно расширяться.

Примеры блюд для противокандидозной диеты

Основное требование — разнообразие пищи. Не стоит ограничивать себя каким-либо одним набором блюд. На просторах интернета можно найти немало вкусных и полезных рецептов, которые не будут противоречить правилам диеты.

Яйцо-пашот

Можно разнообразить меню необычным и полезным французским блюдом — яйцо-пашот, которое готовится следующим образом:

  • в небольшую кастрюлю нужно налить воду и довести до кипения;
  • немного убавить огонь так, чтобы кипение продолжалось, но менее интенсивно;
  • в воду вылить уксус — 1 ст.л. Для приготовления понадобится обычный столовый уксус, без красителей и ароматизаторов, так как в противном случае яйцо приобретёт некрасивый оттенок;

    Яйцо-пашот — необычное и полезное французское блюдо

  • соль добавлять не нужно, иначе яйцо превратится в «лохмотья»;
  • скорлупу аккуратно разбить, содержимое вылить в чашку, стараясь не повредить желток;
  • с помощью ложки в кипящей воде сделать «водоворот», в самый центр которого вылить яйцо;
  • через 2 минуты яйцо вынуть шумовкой и положить на салфетку, чтобы стекла вода.
Примеры блюд для противокандидозной диеты

Приготовление яиц-пашот — видео

Запечённый палтус

На обед хорошо подойдёт запечённая рыба, например, палтус. Это повседневное блюдо, несложное в приготовлении. Понадобится:

  • рыба — 800 г;
  • 0,5 лимона;
  • 0,5 лайма;
  • соль и перец.

Способ приготовления:

  • из лайма и лимона выжать сок, добавить соль и перец;
  • в готовый маринад положить филе палтуса и мариновать в течение получаса;
  • разогреть духовку до 200 градусов;
  • жаропрочную форму подготовить для запекания рыбы и поставить на 5 минут в духовку;
  • выложить рыбу в форму и запекать 5 минут, затем перевернуть и запекать ещё столько же.

Запечённый палтус можно сделать праздничным блюдом

Примеры блюд для противокандидозной диеты

Это блюдо хорошо ещё и тем, что легко трансформируется в праздничное. Для этого достаточно приготовить оригинальный соус-сальса с манго:

  • 2 манго и красный перец нарезать кубиками, смешать;
  • добавить 3 ст. л. свежей кинзы, сок лайма (50 мл), молотый чёрный перец, соль и оливковое масло;
  • всё хорошо перемешать. Соус к рыбе подаётся отдельно.

Приготовление запечённого палтуса — видео

Куриный суп-лапша

Куриный суп с лапшой и овощами очень полезный, научиться готовить его несложно.

Понадобится:

  • 1 курица;
  • 2 картофелины;
  • 1 морковка;
  • 1 луковица;
  • лапша — покупная или домашняя;
  • зелень;
  • соль и перец.
Примеры блюд для противокандидозной диеты

Куриный суп с лапшой и овощами очень полезный и несложный в приготовлении

Способ приготовления:

  • приготовить бульон — залить мясо водой и варить до готовности;
  • вынуть мясо, остудить;
  • картофель почистить, нарезать кубиками и положить в кастрюлю с бульоном;
  • когда картофель станет мягким, добавить мелко нарезанную морковь и лук;
  • добавить лапшу;
  • варить ещё немного, до готовности лапши.

Приготовление куриного супа-лапши — видео