Eдим на «ужин» для cнижeния вeсa

Множество людей, приняв решение ликвидировать излишние килограммы, прежде всего, отказываются от принятия ужина. А это самая большая ошибка. Отказ от принятия пищи после 18.00 если и содействует в понижении веса, то на короткое время и не всем. По какой причине?
Чтобы ужин приносил пользу, а не вредил, следует правильно подбирать для него продукты питания. Идеальным продуктом для ужина станет тот, который способен перевариться на протяжении трех часов.

Популярное

  • Рецепты низкокалорийных блюд с указанием калорий

    Само понятие «низкокалорийные блюда» говорит…

  • Диета и примерное меню на 1200 калорий в день на неделю

    Меню на 1200 калорий не неделю позволяет…

  • Сколько калорий в курице

    В связи с тем, что многие люди любят куриное…

  • Диета доктора Борменталя: похудеть просто

    Популярная диета доктора Борменталя к самому…

  • Рецепты овощных диетических салатов для похудения

    При приготовлении диетических салатов…

  • Диета на 1500 калорий: меню на неделю

    Похудение без особых ограничений в питании…

  • Диетические мясные рецепты блюд белковой диеты

    Диетические мясные рецепт отличаются тем,…

  • Диетические меню для похудения на неделю для диеты на 1100 калорий в день

    Предлагаемое диетическое меню на неделю…

  • Эффективная диета на 2 недели

    В отличие от кратковременной диеты, которая…

  • Гирудотерапия при различных заболеваниях: как и куда ставить пиявки

    Ознакомившись с азами гирудотерапии и поняв,…

  • Диетические рецепты блюд из овощей для похудения

    Овощные диетические блюда — это основа…

  • Белковые рецепты и диетические куриные блюда из птицы

    Правильно приготовить блюда из птицы рецепты…

правила полезного ужина

Есть несколько основных правил, которые помогут составить оптимальное меню.

  • Первое, на что стоит обратить внимание: правило о том, что нельзя есть после шести – миф. Нельзя есть за три часа до сна, однако в современном темпе жизни немногие могут позволить себе роскошь лечь спать в девять вечера. Так, те люди, которые ложатся спать в одиннадцать, могут есть до восьми часов. Более того, перерыв между завтраком и обедом, составляющий более десяти часов, вреден, и это тоже стоит учитывать.

Ужин при правильном питании для похудения

  • Однако верно то, что ужин – наименее калорийный прием пищи. Он должен составлять 20% от всей употребляемой в день пищи. Количество калорий разнится в зависимости от возраста, пола и телосложения. Для подсчета можно пользоваться различными таблицами и специальными программами.
  • Важно правильно подобрать, что есть на ужин при правильном питании. Однозначно стоит исключить быстрые углеводы, жареное и продукты с высоким содержанием крахмала. Полезны будут низкокалорийные и нежирные продукты, содержащие белок.
  • При сильном голоде или «опоздании» к обычному ужину перед сном можно позволить себе стакан кефира, молока или коктейля, овощи.

Это интересно: варианты перекусов на правильном питании.

Какое питание можно считать правильным?

Каждой хозяйке хочется, чтобы ее муж и дети питались не только вкусно, а и полезно. Ведь именно употребляемая еда провоцирует возникновение  большинства заболеваний.

Чтобы все получали необходимую энергию и микроэлементы и не перегружали системы организма, следует придерживаться правильного питания. Современные диетологи утверждают, что  людям с таким рационом нет необходимости практиковать оздоровительные диеты или направленные на потерю веса.

Какое питание можно считать правильным?

Основные правила правильного питания:

  1. Пить достаточно воды – количество употребляемой простой чистой воды в день – не менее 0,35 мл на каждый килограмм веса. Пить следует за пол часа до и час после еды.
  2. Есть дробно — 5 приемов пищи в день (3 основных и 2 промежуточных).
  3. Порции не большие, примерно 300-400 грамм на завтраки, обеды и ужины и 100-150 на перекусы.
  4. До обеда употреблять 80% углеводов, после делать упор на белковую пищу.
  5. Плоды овощей и фруктов, а также зелень есть в обязательном порядке, стараться сезонные и сырые.
  6. Термическая обработка должна быть щадящей: запекание, варка, на пару, на антипригарном покрытии. Жарка приготовление во фритюре запрещается.

Обдумывая меню на неделю для семьи, из списка продуктов исключаются полностью такие наименования:

Какое питание можно считать правильным?
  • Пищевой мусор – сухарики, чипсы, кукурузные палочки и прочие закуски, в составе которых содержится огромное количество усилителей вкуса.
  • Магазинные кетчупы, майонезы и подобные соусы.
  • Жирное мясо.
  • Кондитерские изделия.
  • Колбасные изделия.
  • Копчености, соленья.
  • Все продукты из белой пшеничной муки, включая сдобу и хлеб.
  • Алкоголь.
  • Сахар – его рекомендуется заменить натуральными подсластителями – медом, стевией, фруктозой.
Читайте также:  Канадская диета \ Рецепты своими руками, меню, фото, отзывы

Правильное питание на неделю

Продукты должны быть всегда свежими. Покупать их и планировать свое питание на каждый из семи дней нужно заранее – чтобы не возникало проблем или заминок.

Углеводистую пищу кушать преимущественно до обеда, после – постепенно увеличивать белковую, хотя полностью исключать обе не нужно.

Утренние приёмы пищи должны немного превосходить вечерние по размерам порций.

Отличница из г. Москва изобрела жиросжигатель! 12 см в талии уходит за неделю, если смешать с технология похудения в домашних условиях. Сбрось лишнее без диет и тренировок! Всего за 23 минуты в жир не от пищи! Выйдет 22 кг жира за неделю, если натощак пить 150 мл

Правильный ужин для похудения: рецепты

Полезный ужин – не означает невкусный. Благодаря разнообразию продуктов, его легко сделать нетривиальным и насыщенным, способным удовлетворить вкус любого гурмана.

Правильный ужин для похудения: рецепты

Суфле из курицы и овощей

  1. Филе курицы (150 г) нарежьте кубиками.
  2. Добавьте к нему нарезанные овощи (брокколи, цветную капусту, морковь, лук) и половину столовой ложки кукурузного крахмала.
  3. Все перемелите в блендере до пюреобразного состояния и добавьте в смесь 50 мл нежирного молока.
  4. Взбейте один яичный белок с добавленными по вкусу перцем и солью до белого состояния.
  5. Пюре из курицы и овощей соедините с белком и выложите смесь в силиконовую форму.
  6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке (180°C) 20-25 минут до готовности.
Правильный ужин для похудения: рецепты

Салат «Цезарь» с морепродуктами

  1. Отварите в течение двух минут микс из морепродуктов (300 г) или только креветки в чуть подсоленной воде. Креветки, остудив, очистите от оболочки.
  2. Яйца перепелиные (4-6 штук) отварите и, очистив, разрежьте пополам.
  3. 8 штук помидоров черри нарежьте на четвертинки, а один свежий огурец – тонкими колечками.
  4. Листья зеленого салата (200г) порвите руками на несколько частей.
  5. Сыр «Пармезан» нарежьте мелкими кубиками.
  6. Все ингредиенты смешайте и заправьте соусом.
  7. Для соуса взбейте в блендере в однородную массу: 50 мл греческого йогурта + 1 отварной желток + по 1 чайной ложке сладкой (дижонской) горчицы и сока лимона + щепотка соли.
Правильный ужин для похудения: рецепты

Салат из пекинской капусты и болгарского перца

  1. Половину кочана пекинской капусты нашинкуйте по длине.
  2. Точно так же соломкой нарежьте половину болгарского перца и половину свежего огурца.
  3. Соедините все ингредиенты и добавьте 1 ст. ложку зерен французской горчицы, щепотку соли, веточку свежего базилика.
  4. Заправьте салат 1 ст. ложкой оливкового (или нерафинированного подсолнечного) масла и тщательно все перемешайте.
  5. Выложите на блюдо и посыпьте сверху щепоткой кунжутного семени.
Правильный ужин для похудения: рецепты

Диетическая творожная запеканка

  1. 400 г обезжиренного творога (если он сухой, то добавьте в него 2 ст. ложки натурального йогурта) смешать с 3 яйцами, 1 ст. ложкой сухого молока, 2 ст. ложками кукурузного крахмала, ½ ч. ложкой разрыхлителя, ванилином (по вкусу) и 1 ст. ложкой овсяных отрубей.
  2. Вместо сахара добавьте в смесь 1-2 ст. ложки меда или кленового сиропа.
  3. Все хорошенько взбейте в миксере и при желании добавьте туда свежие или замороженные ягоды.
  4. Выложите массу в форму и выпекайте в духовке при температуре не больше 160°C примерно один час.
  5. Остудите запеканку, не вынимая ее из духового шкафа, и подавайте с нежирной сметаной или йогуртом.
Правильный ужин для похудения: рецепты

Омлет с кабачком и капустой

  1. Один небольшой кабачок натрите на терке (если кабачок молодой, то перетирайте его на терке вместе с кожицей), подсолите и оставьте его на 5 минут отстаиваться.
  2. 200 г цветной капусты разберите на соцветия и если они крупные, то разрежьте их на 2-4 части. Если капуста не цветная, а брюссельская, ее кочанчики оставляйте как есть – цельными. Всю капусту немного припустите в кипящей воде (2-3 минуты).
  3. В отдельной миске взбейте 4 яйца с 2 ст. ложками молока и щепоткой соли и перца. При желании добавьте другие специи.
  4. Форму для омлета смажьте маслом и выложите в нее капусту.
  5. В натертые кабачки (выделившийся из них сок предварительно слейте) введите яичную смесь и все хорошенько перемешайте.
  6. Залейте смесью капусту и поставьте блюдо в духовку (нагретую до 180°C) на 20-25 минут.
Правильный ужин для похудения: рецепты

Окунь, запеченный в фольге

  1. Рыбу хорошенько выпотрошите, очистите от чешуи и промойте.
  2. Подсушите бумажным полотенцем.
  3. Соль смешайте с паприкой и 2 мелко измельченными на терке дольками чеснока, и этой смесью хорошенько натрите окуня снаружи и изнутри. Сверху полейте его соком половины лимона.
  4. В фольгу, сложенную в виде лодочки, подлейте немного воды и положите в нее подготовленную рыбку. Верх рыбы оставьте незапечатанным!
  5. Окуня запеките в духовке при температуре в 200°C. Время приготовления – примерно 25-30 минут.

Еще несколько идей легкого, быстрого и полезного ужина посмотрите на видео.

Что лучше есть на ужин при похудении для женщин?

Правильно выбранная пища способна ускорить процесс похудения. Продукты должны содержать минимальное количество калорий, поскольку в противном случае объемы частей тела будут постепенно увеличиваться. Лучше готовить ужин из питательных ингредиентов следующих видов:

  • зелень – содержит в своем составе клетчатку, стабилизирующую обменные процессы;
  • овощи – обязательно добавьте в свой рацион капусту, ведь она активирует работу пищеварительных органов;
  • специи – разгоняют метаболические процессы;
  • кефир – способствует стабилизации обменных процессов;
  • овсянка или гречка – каши содержат в своем составе немалое количество компонентов, необходимых организму человека;
  • легкие супы – они утоляют аппетит, позволяя в течение длительного времени испытывать чувство насыщенности;
  • отварное мясо и филе рыбы – содержат в своем составе белок, необходимый для правильного функционирования внутренних органов.

Теперь вы знаете, что есть на ужин при похудении для женщин, чтобы быстрее достичь желаемых результатов. Откажитесь от вредных продуктов, которые блокируют и замедляют процессы похудения.

Как составить план питания для похудения

Индивидуальное планирование собственного меню на день, неделю, месяц поможет выработать привычку питаться правильно и в строго определенном режиме. Дробный – не менее 3 раз, а лучше 5-6 раз в сутки — режим питания – это залог пищевой дисциплины. Не стоит ломать или перестраивать свой привычный режим дня. Опирайтесь на свой образ жизни при составлении плана.

Режим приемов пищи для «жаворонков» (людей, которые просыпаются, к примеру, в часов, а ложатся в )

  • В утра завтракайте
  • В устройте себе второй легкий завтрак
  • В отправляйтесь на обед
  • В время для полдника
  • В ужинайте

Пищевой режим для «сов» (людей, встающих после часов и ложащихся спать около ночи)

  • В утра завтракайте
  • В  время для ланча
  • В пора обедать
  • В отправляйтесь на полдник
  • В пора ужинать

Таким образом, подстраивайте режим приема пищи под свой распорядок дня.

Сытная яичница

Это незатейливое блюдо поможет надолго утолить чувство голода.

Вам потребуется взять:

  • 2-3 средних помидора;
  • 2-3 яйца;
  • немного масла растительного;
  • соль.

Для приготовления блюда потребуется около 10 минут:

  1. мелко нарежьте помидоры и поместите их в сковороду с маслом;
  2. тушите их 3-4 минуты под закрытой крышкой;
  3. как только овощи пустят сок, влейте к ним взбитые яйца;
  4. посолите смесь и хорошенько размешайте;
  5. установите минимальный огонь и готовьте еще минут 5.

Незатейливый, но полезный ужин готов.

Семь вариантов питания на ужин

Первый вариант «фрукты и молоко»:

  • Яблоки (одна-две штуки на протяжении дня (после двенадцати часов),
  • Сливы (небольшое количество),
  • Киви,
  • Цитрусовые,
  • Чернослив (четыре-шесть штук),
  • Арбуз (одна-две дольки на протяжении дня (после двенадцати часов),
  • Ананас,
  • Позволительно употреблять молочную либо кисломолочную продукцию жирностью не больше пяти процентов. Йогурты с разнообразными добавками запрещены. Сыр нельзя.

Что разрешено пить?

  • Соки из фруктов перечисленных,
  • Кисломолочные и молочные напитки,
  • Кофе,
  • Чай любого сорта,
  • Вода с наличием газа либо без,
  • Сухое красное вино. Если вы не переносите вино (изжога, аллергия), то заместить его чем-либо или вообще исключить. Позволительно только лишь красное вино.

Второй вариант «фрукты и овощи»:

  • Яблоки (одна-две штуки на протяжении дня (после двенадцати часов),
  • Сливы (небольшое количество),
  • Цитрусовые,
  • Арбуз (одна-две дольки на протяжении дня (после двенадцати часов),
  • Чернослив (четыре-шесть штук),
  • Ананас,
  • Киви,
  • Овощи любые, за исключением:
  • Горошка
  • Картофеля
  • Тыквы
  • Грибов
  • Баклажанов
  • Бобовых
  • Авокадо
  • Кукурузы
  • Батата
  • Ничего маринованного, копченого соленого нельзя! Этот вариант лучше всего подойдет для тех, кто хочет кушать чтобы похудеть.

Какие напитки позволительно пить?

  • Соки из вышеперечисленных фруктов и разрешенных огородных плодов
  • Чай (зеленый либо черный)
  • Вода с наличием газа либо без
  • Кофе
  • Сухое красное вино. Если вы не переносите вино (изжога, аллергия), то заместить его чем-либо или вообще исключить. Позволительно только лишь красное вино.
Семь вариантов питания на ужин

Третий вариант «крупы и фрукты»:

  • Яблоки (одна-две штуки на протяжении дня (после двенадцати часов),
  • Сливы (небольшое количество),
  • Цитрусовые,
  • Арбуз (одна-две дольки на протяжении дня (после двенадцати часов),
  • Чернослив (четыре-шесть штук),
  • Ананас,
  • Киви,
  • Рис любого вида, за исключением шлифованного белого (обратите внимание, лапшу рисовую нельзя, поскольку на ужин запрещен рис белый)
  • Гречневая каша

Какие напитки позволительно пить?

  • Соки из вышеперечисленных фруктов
  • Чай (зеленый либо черный)
  • Вода с наличием газа либо без
  • Кофе
  • Сухое красное вино. Если вы не переносите вино (изжога, аллергия), то заместить его чем-либо или вообще исключить. Позволительно только лишь красное вино.

Четвертый вариант «овощи и молоко»

1. Овощи любые, за исключением:

  • Картофеля
  • Кукурузы
  • Горошка
  • Тыквы
  • Грибов
  • Баклажанов
  • Бобовых
  • Батата
  • Авокадо
  • Никаких соленостей, а также копченого, маринованного нельзя!

2. Позволительна молочная либо кисломолочная продукцию жирностью не больше пяти процентов. Йогурты с разнообразными добавками употреблять нельзя. Сыр тоже нельзя.

Какие напитки можно пить?

  • Соки из вышеперечисленных овощей
  • Чай (зеленый либо черный)
  • Вода с наличием газа либо без
  • Кофе
  • Кисломолочные и молочные напитки
  • Сухое красное вино. Если вы не переносите вино (изжога, аллергия), то заместить его чем-либо или вообще исключить. Позволительно только лишь красное вино.
Читайте также:  Калорийность клубники свежей можно ли есть на диете

Пятый вариант » крупы и овощи « 1. Овощи любые, за исключением:

  • Картофеля
  • Грибов
  • Горошка
  • Кукурузы
  • Баклажанов
  • Тыквы
  • Бобовых
  • Авокадо
  • Батата
  • Ничего маринованного, копченого, соленого нельзя!

2. Рис любого вида, за исключением шлифованного белого (следует отметить, лапшу рисовую нельзя, поскольку нельзя рис белый) 3. Гречка

Какие напитки позволительно пить?

  • Соки из вышеперечисленных овощей
  • Чай (зеленый либо черный)
  • Вода с наличием газа либо без
  • Кофе
  • Сухое красное вино. Если вы не переносите вино (изжога, аллергия), то заместить его чем-либо или вообще исключить. Позволительно только лишь красное вино.

Шестой вариант «рыба, мясо»

Семь вариантов питания на ужин
  • Мясо (любой вид мяса: курица, конина, кролик и т.д.) и субпродукты (только вот жир и кожу потреблять не разрешается). Бульон можно в небольшом количестве и нежирный (до 100 мл)
  • Продукты морского промысла (малосольное, маринованное, соленое и т.п. запрещено)
  • Яйца
  • Рыба
  • Заливное, холодец.

Следует отметить, что в перечне отсутствует колбаса вареная, консервы, крабовые палочки. Они не упущены, просто-напросто их нельзя.

Какие напитки позволительно пить?

  • Чай (зеленый либо черный)
  • Вода с наличием газа либо без
  • Кофе
  • Сухое красное вино. Если вы не переносите вино (изжога, аллергия), то заместить его чем-либо или вообще исключить. Позволительно только лишь красное вино.

Седьмой вариант » сыр, молочные продукты и криспы»

  • Разрешено употреблять кисломолочную либо молочную продукцию жирностью не более пяти процентов. Йогурты с какими-либо добавками нельзя.
  • Сыр только до 50 грамм. Сыр можно любой, даже с наличием плесени!
  • Криспы (только ржаные сухарики) – три-четыре штуки.

Какие напитки позволительно пить?

  • Чай (зеленый либо черный)
  • Вода с наличием газа либо без
  • Кофе
  • Кисломолочные и молочные напитки
  • Сухое красное вино. Если вы не переносите вино (изжога, аллергия), то заместить его чем-либо или вообще исключить. Позволительно только лишь красное вино.

Правила полезного ужина

Перед сном нельзя перегружать организм пищей и потреблять очень калорийные блюда. Чтобы получить максимальную пользу от ужина, не набрать лишний вес и стимулировать метаболизм, нужно придерживаться несложных, но очень важных правил.

  • Прежде всего, нужно следить за тем, чтобы перерыв между вечерним и утренним приемами пищи составлял не меньше, чем десять часов. Также между последним приемом еды и сном должно пройти три часа. То есть вполне можно поесть даже в 21 час, при условии, что человек ложится спать поздно. За этот период практически все пища успевает перевариться, и тогда сон будет спокойным и здоровым.
  • В вечернее время в меню должны быть продукты, содержащие немного углеводов и жиров. Худеющим людям лучше выбрать пищу с большим количеством клетчатки, а также белковые продукты. Они хорошо насыщают и содержат относительно немного калорий. Не следует также есть сладкое и мучное, добавлять в блюда соусы, так как эти блюда перегружают организм. Не нужно смешивать белковую пищу и крупы, так как сочетание мясного или рыбного блюда с таким гарниром существенно нагружает пищеварительную систему.
  • Не следует слишком торопиться, трапезничая вечером. Однако и засиживаться за столом тоже не рекомендуется, чтобы не соблазниться съесть еще добавку. Легкий ужин должен длиться примерно 20 минут.
  • В ходе приема пищи не стоит читать, сидеть в Интернете или смотреть телевизор. В таком случае можно съесть намного больше, чем это нужно организму.
  • В идеале на ужин стоит съедать только одно блюдо. В качестве добавки или десерта можно еще взять небольшую порцию овощного или фруктового салата. Порция в целом не должна быть больше 250 грамм, ее общая калорийность не должна превышать 300 калорий.

Учитывая все эти рекомендации, можно приготовить легкий и вкусный ужин, получить от него удовольствие и не навредить фигуре. К тому же такая трапеза поспособствует активному сжиганию жира.

Что лучше есть на ужин?

Чтобы ускорить процесс сброса лишнего веса, важно выбрать правильные продукты – с минимумом калорий. Диетологи советуют выбирать для приготовления вечерних блюд такие продукты:

  • любую зелень – в ней много клетчатки, которая важна для стабилизации обменных процессов;
  • овощи – капуста, морковь, свекла активируют работу органов пищеварения;
  • кефир – положительно сказывается на обменных процессах;
  • специи – стимулируют метаболизм;
  • легкие супы – помогают насытиться и продолжительное время не чувствовать голода;
  • гречневая, овсяная крупы – если потреблять их без добавок, такие каши не повлияют негативно на сброс веса;
  • постное мясо или рыба в отварном виде – в их составе содержится белок, который рекомендуется потреблять вечером;
  • морепродукты – они содержат много белка и при этом малокалорийны;
  • десерты – какао, мед, горький шоколад в очень маленьких количествах.

Если отказаться от вредных продуктов и использовать для приготовления блюд перечисленные выше компоненты, ужин будет здоровым и полезным.