Овсяная диета для похудения на 3 и 7 дней

Что мы знаем об этом простом и по-настоящему уникальном рецепте, и в чем состоит польза этого блюда:

Популярное

  • Рецепты низкокалорийных блюд с указанием калорий

    Само понятие «низкокалорийные блюда» говорит…

  • Диета и примерное меню на 1200 калорий в день на неделю

    Меню на 1200 калорий не неделю позволяет…

  • Сколько калорий в курице

    В связи с тем, что многие люди любят куриное…

  • Диета доктора Борменталя: похудеть просто

    Популярная диета доктора Борменталя к самому…

  • Рецепты овощных диетических салатов для похудения

    При приготовлении диетических салатов…

  • Диета на 1500 калорий: меню на неделю

    Похудение без особых ограничений в питании…

  • Диетические мясные рецепты блюд белковой диеты

    Диетические мясные рецепт отличаются тем,…

  • Диетические меню для похудения на неделю для диеты на 1100 калорий в день

    Предлагаемое диетическое меню на неделю…

  • Эффективная диета на 2 недели

    В отличие от кратковременной диеты, которая…

  • Гирудотерапия при различных заболеваниях: как и куда ставить пиявки

    Ознакомившись с азами гирудотерапии и поняв,…

  • Диетические рецепты блюд из овощей для похудения

    Овощные диетические блюда — это основа…

  • Белковые рецепты и диетические куриные блюда из птицы

    Правильно приготовить блюда из птицы рецепты…

Польза геркулеса для здоровья

Не зря англичане традиционно считают овсянку лучшим завтраком – в крупе содержится большое количество полезных для организма веществ:

  • витамины А, группы В, С, Е;
  • железо, натрий, кальций, фосфор;
  • белок – 11-13 г/100 г (на втором месте после гречки);
  • пищевые волокна.

Геркулесовая каша легко усваивается и надолго обеспечивает энергией.

Замечено, что при регулярном употреблении овсянки:

  • нормализуется работа желудочно-кишечного тракта;
  • улучшается сердечно-сосудистая деятельность;
  • повышается иммунитет;
  • укрепляются волосы и ногти.

Если ежедневно завтракать овсяной кашей, снижается риск развития атеросклероза, ишемической болезни сердца, онкологических заболеваний.

Влияние овсянки на систему пищеварения

Все, кто пробовал готовить овсянку в банке и худеть с ее помощью, утверждают, что этот рецепт дает по итогу довольно неплохие результаты. Самое главное заключается в том, что процесс похудения запущен начальной чисткой организма, что вынуждает ваши килограммы таять и в дальнейшем, если не исключать полностью овсянку из рациона. Действуя как скраб, эта крупа нормализует работу кишечника.

Вы можете не только питаться исключительно овсянкой в банке на завтрак, обед и ужин, но в перерывах кушать фрукты, овощи, которые не относятся к категории сладких.

Еще одно преимущество, которым обладает ленивая овсяная диета – так это то, что не потребуется никаких сложных приготовлений на кухне. Рецепты этой крупы на воде или кефире не станут непосильной задачей даже для начинающих домохозяек. Попеременно с овсяной кашей можно чередовать рацион дробленым и цельным овсом.

Влияние овсянки на систему пищеварения

В течение дня следует съедать до 600 граммов крупы и выпивать до 2 литров воды. Интересен принцип чередования этого блюда, когда в один день употребляется овсянка, приготовленная на воде, как скраб. На следующий день вы можете готовить ее не на воде или кефире, а на молоке, не добавляя дополнительно никаких жиров.

Все это позволит улучшить моторику желудка, и в то же время, придаст вашему организму хороший энергетический импульс. Если вы начинаете день с зерновой каши, запаренной в банке или сваренной на огне, можете в течение дня позволить себе до 300 граммов свежих фруктов и овощей, обладающих невысоким гликемическим коэффициентом.

Читайте также:  Английская диета на 21 день: подробное меню и рецепты

Полностью обезопасить себя от запоров можно добавлением небольшого количества измельченного инжира или же чернослива. Для улучшения вкуса овсянки диетические рецепты разрешают пользоваться только корицей, и полностью исключить из рациона соль и сахар, мед и животные жиры.

Похудеть красиво с помощью хлопьев

Злаковые продукты очень хорошо и быстро усваиваются, при этом часть них преобразуется в энергию. Для разнообразия вкуса в зерна можно добавлять корицу, ягоды и цедру апельсина.

Примерное меню недельной диеты (сбрасывание веса до 4 кг)

1 день

  • Завтрак: злаковый продукт (2 ст.л.) заливаем кефиром либо нежирным йогуртом (120 мл).
  • Между завтраком и обедом перекус апельсином.
  • Обед: расплющенные зерна (3 ст.л.) заливаем нежирным молоком (стакан).

2 день

  • Молоко и кефир заменяются яблочным и апельсиновым соком. Для перекуса используем яблоко. Количество основного продукта не меняется.

Последующие дни чередуются. Последний день посвящаем полной разгрузке (минеральная вода, зеленый чай; можно добавлять лимонный сок). Ужины здесь не предусмотрены.

После окончания диеты не бросайте здоровое питание. Чтобы вес окончательно пришел в норму, придерживайтесь следующих правил:

  • Прием злаков на завтрак и ужин позволяют плавно избавляться от веса (он будет снижаться на 3-5 кг в две недели).
  • Завтракая и обедая зернами, вы убираете до 3 кг веса за полтора месяца ( ужин может быть любым).
  • Чередуйте сорта злаков для полноценного питания.
  • Не забывайте о кисломолочных продуктах, овощах и фруктах (они компенсируют потерю полезных веществ).

Помимо урегулирования веса, злаки помогут полностью оздоровить, обновить и омолодить тело. Они откроют вам дверь в мир молодости.

Худейте красиво!

Рецепты приготовления овсянки для похудения

Цельная овсяная крупа не подходит в качестве ежедневной диетической еды из-за особенностей приготовления и усвоения организмом. Для этой цели лучше брать хлопья «Геркулес», приготовленные путём сплющивания зёрен. Их химический состав почти такой же богатый, но они быстрее готовятся и лучше усваиваются. Хлопья готовятся разными способами и являются основой для многих вкусных диетических блюд.

Важно! Хлопья быстрого приготовления (готовятся запариванием меньше 5 минут) лучше не брать. Чем тоньше продукт, тем больше обработки он прошёл и тем меньше полезных веществ содержит.

Хлопья

Печенье из овсяных хлопьев очень полезное. Им можно заменить одну порцию каши.

Ингредиенты:

  • хлопья: 2 стакана;
  • сухофрукты: 1 горсть;
  • кокосовая стружка: 1 ст. л.;
  • фруктовое пюре: сколько понадобится, чтобы тесто лепилось.

Приготовление рецепта:

  1. Хлопья с помощью кофемолки перемолоть в муку.
  2. Добавить сухофрукты, кокосовую стружку и пюре.
  3. Перемешать, сформировать печенье любой формы.
  4. Противень накрыть листом пергамента. Сверху выложить печенье.
  5. Поставить в разогретую до 180 духовки на 15–20 минут.

Кисель

Овсяный кисель можно употреблять на завтрак и ужин вместо каши.

Необходимые продукты:

  • хлопья: 1 ст.;
  • вода: 1 ст.;
  • нежирное молоко: 1 ст.

Узнайте подробнее о похудении на овсяном киселе.

Приготовление:

  1. Овсянку перемолоть в муку.
  2. Залить половиной стакана холодной воды и размешать.
  3. Поставить на огонь сотейник с молоком и оставшейся водой.
  4. Когда жидкость закипит, влить в неё тонкой струёй мучную воду, помешивая ложкой.
  5. Довести до кипения и варить на медленном огне пока кисель не загустеет (примерно 3–5 минут).

Каждый раз нужно готовить свежую порцию киселя.

Отруби

Даже не садясь на диету, можно похудеть, если вместе с едой ежедневно принимать овсяные отруби. Волокна, из которых состоит этот продукт, вбирая жидкость, набухают и сильно увеличиваются в объёме. Наполненный ими желудок долго не испытывает голода. В день можно съедать до 30 г отрубей, но начинать лучше с 1 ч. л.

Как приготовить:

  1. Залить овсяную шелуху кипятком на полчаса.
  2. Лишнюю жидкость слить, а набухшую массу нужно добавить в тарелку с готовым блюдом или в процессе его приготовления.

Размоченные отруби можно запивать соком и кефиром или заливать этими напитками.

Из отрубей можно приготовить диетические, но вкусные лепёшки.

Для одной лепёшки понадобится:

  • отруби: 2 ст. л.;
  • яйцо: 1 шт.;
  • нежирный творог: 2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Шелуху перемолоть в кофемолке.
  2. Полученную муку растереть с яйцами и творогом.
  3. Из теста сформировать тонкую лепёшку.
  4. Обжарить на раскалённой сковороде по 3 минуты с каждой стороны.

Такую лепёшку можно кушать со свежей зеленью.

Варёная каша

Чтобы каша была не только диетической, но и полезной, её следует правильно приготовить. Перед варкой хлопья желательно замочить в холодной воде, чтобы они раскрыли все свои полезные свойства.

Чтобы получить 200–250 г готовой овсянки, надо взять:

  • хлопья: 50 г;
  • воду: 200–250 мл.

Полезно знать, как действует овсяная каша при запоре у взрослых и детей.

Приготовление:

  1. Хлопья на ночь залить холодной водой.
  2. Утром можно добавить жидкость (воду или нежирное молоко).
  3. Варить на медленном огне 7–10 минут.

Без замачивания кашу нужно варить дольше (до получаса), пока она не станет тягучей.

Запаренная каша

Для запаривания используется такое же количество продуктов, как и в предыдущем рецепте. Сухую овсянку заливают кипятком, укутывают полотенцем и оставляют на ночь (не меньше 8 часов). Утром каша полностью готова. Её можно разбавить кефиром или горячим молоком.

С фруктами

Свежие и сушёные фрукты добавят в овсяную кашу сладость, приятный аромат и свои витамины. Кашу следует варить по рецепту, указанному выше. Сухофрукты (изюм) варят вместе с овсянкой. А свежие фрукты (яблоки), нарезанные кубиками, добавляют уже в готовую кашу. Так эти вкусные добавки сохранят свои полезные свойства.

Узнайте также, полезные свойства и противопоказания неочищенного овса.

С кефиром

Кашу на кефире можно готовить 2 способами:

  1. Порцию хлопьев залить стаканом нежирного кефира и оставить на ночь. В эту смесь можно добавить немного изюма, свежие фрукты и ягоды добавляют утром, когда нежная каша уже готова.
  2. Сварить густую кашу из хлопьев и воды. Когда она будет готова, в неё нужно влить кефир и положить фруктовые ломтики.

На воде

Этот вариант приготовления «Геркулеса» считается самым лучшим, так как без термической обработки продукт сохраняет весь запас витаминов и минералов. Порцию хлопьев (3 ст. л. или 50–60 г) залить стаканом холодной кипячёной воды и оставить на ночь, а лучше на 12 часов. А на следующий день для вкуса в кашу можно добавить фрукты, орехи и немного мёда (1 ч. л.).

Важно! Замачивание хлопьев занимает много времени, поэтому для овсяной диеты желательно готовить сразу всю дневную порцию: 250 г сухих хлопьев залить 1–1,2 л воды.

Диета на овсянке: меню на неделю

Проверенная диета с овсянкой на завтрак – это специальный рацион питания, которого необходимо строго придерживаться. Нельзя питаться продуктами, которые приносят организму вред. Итак, вот меню на неделю диеты на овсянке.

День недели Утренний прием пищи Дневной прием пищи Вечерний прием пищи
Понедельник

чашка чая;

овсяная каша.

йогурт с минимальным процентом жирности;

овсянка.

крупа на воде.
Вторник

стакан йогурта;

крупа на воде или молоке.

овсяная каша;

сельдереевый суп.

овсянка с инжиром.
Среда крупа на молоке нежирного сорта.

овсянка;

апельсин.

заваренная на воде крупа;

сыр твердого сорта;

стакан кефира.

Четверг

овсянка;

стакан нежирного йогурта.

твердый сыр;

овсянка.

крупа с грушей, яблоком или другим фруктом.
Пятница

апельсин;

крупа на молоке или воде.

овсянка на молоке;

салат из моркови и капусты (100 г);

яблоко.

сухофрукт (50 г);

крупа на воде или молоке.

Суббота

хлопья на молоке или воде;

стакан нежирного йогурта.

бобовые культуры, приготовленные на пару;

овсянка на воде.

хлопья с добавлением сухофруктов.
Воскресенье

овсянка на молоке;

банан.

крупа на молоке;

салат из капусты и редиса (100 г);

яблоко.

овсянка на воде;

стакан кефира.

Это примеры меню для диеты на овсяной каше, которые дадут возможность справиться с лишним весом. Можно добавлять прочие продукты в зависимости от выбранного варианта для похудения. Но стоит строго придерживаться установленных правил, отказавшись от вредных для организма продуктов: сладостей, мучного, выпечки и прочих вариантов.

Овсянка в банке с протеином

А вот рецепт для тех, кто усиленно трудится в спортзале, чтобы нарастить мышечную массу или же хочет ввести побольше белка в свой рацион. Эту ленивую овсянку мы будем употреблять вместе с протеином! Этот рецепт мало чем отличается от предыдущих. Вам нужно приготовить такие ингредиенты:

70 грамм овсяных хлопьев+130 мл нежирного молока+любые ягоды+натуральный сахарозаменитель+25 грамм ванильного протеина.

В банку кладем хлопья, мед, арахисовую пасту и молоко. Все перемешиваем и оставляем на ночь. С утра вам нужно добавить протеин и перемешать. Сверху положить ягоды. Овсянка на ночь в банке в холодильнике готова!

Овсянка в банке с протеином

При приготовлении такой ленивой овсянки лучше использовать протеин с различными вкусами. Ванильный, шоколадный, банановый — отлично подходят.

Кстати, такой перекус будет также отличной энергетической подзарядкой перед посещением спортзала!

ПП маффины из овсяной муки

Рецепты блюд из овсянки для похудения

 Рецептов блюд из овсянки большое количество, но только часть из них направлены на снижение веса.

 Кисель. Данный рецепт подойдет для завтрака, напиток из овсянки избавит от чувства голода и окажет долгое насыщение. Для приготовления понадобится:

  • корочка от черного хлеба;
  • 50 мл холодной воды;
  • 0,25 кг геркулеса.

Холопья залить водой на ночь, добавить хлеб и оставить для брожения. Через сутки жидкость процедить, а разбухшую массу перетереть через сито в эту же жидкость. Закваску убрать в холодное место в дальнейшем она понадобится для приготовления киселя. Нагреть 250 мл воды или молока и смешать в одинаковой пропорции с закваской. Хорошо перемешать и довести до кипения, посолить по вкусу.

Рецепты блюд из овсянки для похудения

Поскольку цель – похудеть, то необходимо следить за количеством потребляемого сахара. С это целью можно использовать сахарозаменители или мед. Овсянка с медом является вкусным и питательным завтраком для похудения, помогающей снизить потребность в сладком. Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

  • стакан воды;
  • ложка меда;
  • полстакана овсяных хлопьев.

 Поставить воду на плиту, после закипания добавить хлопья и варить до готовности. Посолить и добавить немного меда.

Подводные камни

Отзывы об овсяной диете говорят, что она не подходит тем, кто активно занимается спортом, испытывает сильные физические нагрузки. Рацион не подходит и тем, кто просто-напросто не любит крупу. Употребление одного продукта может быстро наскучить. Одно из побочных действий — возможный срыв и возврат к прежнему весу с надбавкой в пару килограмм.

Исходя из отзывов врачей, диета на овсянке результативна только в тех случаях, когда человек не имеет проблем со здоровьем. Жесткий режим также под силу психически и эмоционально устойчивым личностям. Если в первый же день появляется слабость и присутствует постоянное чувство голода, следует отказаться от диеты.

Ленивая овсянка с яблоком и корицей

Яблоко с корицей – два диетических компонента, их применяют при приготовлении ароматных яблочных начинок для сладких пирогов, делают фруктовые десерты с молотой корицей. Ленивая овсянка с яблоком – нежное, душистое лакомство вкусный, быстрый и здоровый завтрак в банке.

Понадобится

  • овсянка – 2 ст.л.;
  • яблоко небольшое – половинка;
  • яблочное пюре – 2 ст.л.;
  • корица молотая – половина чайной ложки;
  • йогурт натуральный – 3 ст.л.;
  • мёд цветочный – 1 ч.л.
Ленивая овсянка с яблоком и корицей

Приготовление

  1. В банку выложить овсянку, молоко, йогурт, корицу с мёдом.
  2. Закрыть крышкой и встряхивать, пока ингредиенты между собой смешаются.
  3. Открыть добавить яблочное пюре и яблоки кусочками и осторожно перемешать.
  4. Закрыть крышкой банку и убрать в холодильник на ночь.

Хранить 2 дня, есть овсянку охлаждённой.