Питьевая диета — меню, отзывы и результаты

Питьевая диета — курс очистки всего организма от шлаков и снижения веса, рассчитанный на месяц.

Плюсы и минусы

Достоинства и недостатки жесткой питьевой диеты:

Плюсы Минусы
  • высокая эффективность: если правильно соблюдать диету, то за неделю можно избавиться от 7 кг лишнего веса;
  • тщательное очищение всего организма;
  • высвобождение лишней энергии, которая раньше использовалось при переваривании твердой пищи: возникает чувство легкости, настроение значительно улучшается;
  • существенное уменьшении объема желудка: после того как окончится курс диеты, человек будет меньше потреблять пищи;
  • возможность быстро похудеть
  • постоянное чувства голода;
  • появление в некоторых случаях вялости, слабости вместо прилива энергии и бодрости;
  • быстрое привыкание желудка к пище в жидком состоянии;
  • наличие многочисленных противопоказаний;
  • несбалансированное питании, которое может привести к недостатку в организме витаминов и минералов;
  • сложное сохранение достигнутых результатов;
  • испытание организмом на протяжении всей диеты огромного стресса

Основная суть

Итак, в чём же заключается суть питьевой диеты? Каковы ее особенности? Есть ли у неё достоинства и недостатки? В этом стоит основательно разобраться. По своей сути сама питьевая диета относится к категории особых систем похудения. Эта методика признана во всём мире одной из наиболее эффективных. При этом такой режим достаточно просто соблюдать. Именно поэтому диету часто называют версией для лентяев. Всё дело в том, что такое название связано с отсутствием напряжённой или обязательной физической активности, хотя она, конечно, не стала бы лишней в достижении фигуры своей мечты.

Другое название методики — модельная.

Механизм снижения веса достаточно прост. Основное, что позволяет добиться нужных результатов, — это вода. За счёт её большого количества в рационе достигается блокировка голода. Благодаря тому, что воду можно пить практически в неограниченном количестве, калорийность меню сокращается в разы. Ведь в самой воде калорий нет. Ко всему прочему, мягкая субстанция не оказывает негативного воздействия на организм. Она усваивается быстро и деликатно. За счёт такого нехитрого приёма удаётся избежать накопления жировых прослоек. Ко всему прочему, питьевая диета способствует нормализации обменных процессов. Это же в свою очередь позволяет ускорить само похудение.

Преимущества и недостатки

Отзывы, питьевая диета имеет неоднозначные, в основном все жалуются на ее сложность, а другие восхищаются результатом. Из достоинств следует выделить следующее:

  1. Очищение организма, сбрасывание массы тела.
  2. Нет надобности подсчитывать количество калорий.
  3. Больше энергии. Ранее часть ее тратилась на переваривание пищи, то есть уже через 10 дней вы почувствуете легкость, бодрость и хорошее настроение.
  4. Уменьшение объема желудка.
  5. Минимум денежных средств.

Из недостатков:

  1. Существуют противопоказания. Запрещается соблюдать тем, кто страдает гастритом, сахарным диабетом, заболеваниями почек, беременным и кормящим.
  2. Ощущение голода. Оно не покинет вас до тех пор, пока вы не примите твердую пищу.
  3. Отмечается, что некоторые худеющие за место хорошего настроения и легкости, начинают замечать тяжесть и усталость.
  4. В течение месяца желудок забудет про твердую еду, что подразумевает осложнения (запоры). Чтобы избежать этого диетологи советуют выходить из питьевой диеты на протяжении двух месяцев. То есть, вводить твердую еду придется постепенно.
  5. Нехватка многих витаминов и минералов. Не забывайте принимать специальные добавки.
  6. Существует большая сложность в сохранении ушедшего веса. Главное – правильно выйти из диеты.
  7. Представленная диета считается очень стрессовой для нашего организма, поэтому не сидите на ней чаще раза в год.

Стул должен быть каждый день. Помимо этого, данный метод похудения могут использовать те, у кого организм полностью здоров.

Сладкое нельзя!

Что же можно, а что нельзя пить во время диеты?

Да все, что угодно, если только это не сладкая пепси-кола или, скажем, алкогольный коктейль.

Можно: кофе, чай, какао, овощные супы, бульоны, жидкие овощные и фруктовые пюре, соки, смузи.

При желании можно сделать свой рацион питательным и разнообразным.

Обязательно один раз в день употребление супа или жидкого пюре, чтобы обогатить рацион.

Если строго придерживаться, то потребление сахара или сахарозаменителя полностью исключается.

Солить пищу можно, но без фанатизма.

Обязательно выпивать необходимое количество свежей питьевой воды.

Для того чтобы избежать приступов голода рекомендовано принимать жидкую пищу каждые 2 часа небольшими порциями.

Общее количество не должно превышать 2 литров в день.

Выход из питьевой диеты: несколько способов правильного окончания курса

По правилам такого типа похудения, количество дней перехода должно быть не меньше, чем количество дней соблюдения ограничений. Например, если диетический период продолжался пять дней, то и выход из питьевой диеты на 5 дней в этом случае — крайняя необходимость. Меню на это время должно быть продумано таким образом, чтобы организм постепенно адаптировался к твердой еде.

Часто девушки используют жидкое питание как разгрузочные дни. То есть, в течение одного дня употребляют исключительно жидкости, а на следующий день уже возвращаются к обычной еде. Такой подход не совсем правильный. В этом случае лучше продумать выход из питьевой диеты на 3 дня, ведь правило постепенного перехода к твердым продуктам сохраняет свою актуальность даже после разгрузочных дней, а не только после полноценного курса для похудения.

Читайте также:  Диета средиземноморская меню на каждый день и неделю

Интересно! Наиболее распространенной продолжительностью соблюдения диетического питания считаются неделя, две недели или месяц, поэтому и переходы после них будут соответственными по количеству дней.

Особенности окончания ограниченного питания в зависимости от продолжительности курса:

  • Выход из питьевой диеты на 7 дней.

Возвращаться к потреблению привычной еды необходимо постепенно, вводя по 1-2 продукта в сутки. В противном случае сброшенные килограммы очень быстро вернутся снова. При этом, первые дни основой рациона по-прежнему будет оставаться именно жидкая пища. Можно продумать меню перехода на 10 дней, что обеспечит еще более эффективную адаптацию. В целом переходный этап можно продлевать до 15 дней. При такой системе на первой неделе правильно будет ввести овощи, фрукты, ягоды, а со второй – включить в рацион запеченную и отварную рыбу, диетическое мясо, другую белковую пищу.

  • Выход из питьевой диеты 14 дней.

Меню следует продумать на период от 14 до 20 дней, можно и больше, но не меньше. Этот подход во многом повторяет выход из 7 дневной питьевой диеты и его правила, исключение – лишь большая продолжительность переходного этапа.

С 1 по 6 день следует потреблять обычную пищу только на завтрак, оставляя обед и ужин жидкими. В это время постепенно вводятся продукты в такой последовательности: каша, творог, яйца отварные, твердый сыр, свежие овощи и фрукты.

7-14 день – употреблять обычные продукты на завтрак и обед, оставляя ужин жидким. Вводить мясные продукты, рыбу, макароны из твердых сортов пшеницы, картофель. Добавление мясных и рыбных продуктов следует начинать с фарша, слегка обжаренного на сковороде с минимальным количеством масла, после чего можно переходить к отвариванию рыбы и мяса кусочками.

  • Выход из питьевой диеты на 30 дней.

Поскольку основной принцип похудения – употребление жидкой низкокалорийной пищи, то постепенный возврат к привычному режиму питания предусматривает плавное увеличение суточной калорийности потребляемых продуктов – примерно на 30-50 ккал. Переход в идеале должен продолжаться 60 дней, но поскольку это серьезное испытание под силу не каждому, необходимо соблюдать режим в течение хотя бы 30 дней. В это время твердая пища в течение недели вводится только на завтрак, на второй неделе – завтрак и ужин, на третьей – добавляется и на обед, на четвертой – оставшиеся полдник и второй завтрак.

Выход с питьевой диеты на 30 дней выглядит так:

1-7 день – вводится слизистая каша (овсянка) на завтрак.

8-14 день – добавляются в рацион сыр и блюда из яиц.

15- 21 день – вводятся овощи и фрукты в сыром виде на ужин (можно в виде салатов).

22 день и до конца месяца – допускается употребление нежирного отварного мяса, рыбы.

Для закрепления полученных во время диеты результатов, с пятой недели переходного периода рекомендуется вводить один разгрузочный день в неделю, когда потребляется только жидкая пища.

Еще один уникальный метод похудения, который подходит любителям шоколада – специальный режим питания, основанный на потреблении шоколадных напитков. Его принцип в том, что пить можно только жидкий шоколад, какао или шоколадные коктейли не менее 6 чашек в день объемом 200 мл. Соблюдение такого рациона позволяет сбросить до 7 кг лишнего веса за неделю.

Выход с шоко питьевой диеты должен соответствовать нескольким правилам:

1 день – пить соки или фреши без сахара.

2-4 день – добавлять в рацион отварные овощи.

С 5 дня постепенно вводить по одному продукту в сутки – каши, рыбу, мясо, яйца, сыры и т.д. В это время свести к минимуму потребление соли.

Многие считают, что подобный режим – довольно серьезная нагрузка на организм, которая связана с постоянным чувством голода и соответственно стрессом. Безусловно, такой тип диетического питания требует силы воли, но не менее важна и предварительная подготовка. Она заключается в постепенном сокращении потребляемой порции еды и плавной замене завтрака, обеда, полдника и ужина на жидкое питание. Подготовка, как и выход из жесткой питьевой диеты – неотъемлемая часть всего курса.

По каким принципам готовят диетические смузи

Казалось бы, чего проще: сложить в блендер все свежее, что любишь (или найдешь в холодильнике), да взбить. Ну, еще можно учесть отзывы подруг.

Но не все так просто! Рецепты коктейлей выполняют различные функции: помогают в борьбе со стрессом или анемией, оздоровлении печени, похудении. Так что прежде чем приготовить тот или иной напиток, проверьте, как будет действовать этот состав на организм.

Кроме того, готовить нужно только из свежих продуктов. Можно использовать и замороженное сырье, но заморозка должна быть правильной (шоковой, то есть моментальной).

Три вида таких напитков

Пробуждающие (утренние)

Смузи с повышенным содержанием соков и углеводов. Их задача — придать тонуса, запустить ЖКТ.

В рецепте могут быть: бананы, йогурт или творог, семена льна, киноа, запаренные овсяные хлопья.

Пример рецепта:

  • 200 мл соевого молока;
  • 1 банан;
  • 2 столовых ложки миндальной пасты;
  • 40 мл кленового сиропа или меда;
  • 40 мл кофе (лучше эспрессо).

Питательные (дневные)

По сути, это полноценный обед.

«Истребить» голод и придать телу сил до конца дня помогут: капуста кале, шпинат, спирулина, семена чиа, соевое молоко.

Читайте также:  Соевый лецитин: вред и польза, влияние эмульгатора на организм

Пример рецепта:

  • 200 мл сока ананаса;
  • 100 мл кокосового молока;
  • 1 банан;
  • 3 большие клубники.

Успокаивающие (вечерние)

Никаких лишних калорий, только быстро усваивающиеся, не «напрягающие» желудок продукты.

В такие составы добавляют: травяные сборы, кокосовое или миндальное молоко.

Пример рецепта. Стаканом горячей (не менее 70 градусов) воды залить:

  • веточку свежей мяты;
  • 2-3 стебля лаванды;
  • дольку лайма.

Когда настоится, пробить в блендере и подсластить медом.

Что можно добавлять в такие напитки

Основой «живого» коктейля станут овощи (кроме картошки), фрукты, ягоды, злаковые хлопья, орехи, нежирная кисломолочка.

Усилить детокс-эффект каждого смузи, а также сделать вкус каждого напитка интересным (тем самым разнообразив диетическое меню на 5, 7 дней) могут такие компоненты:

  • голубая спирулина (эта горная водоросль насытит коктейль протеином, а также подарит ему впечатляющий небесный оттенок);
  • цветочная пыльца или перга (этот источник витаминов можно найти как в аптеках, так и на рынках у пчеловодов);
  • асаи (ценный антиоксидант — ягода из Амазонки, которую можно использовать свежей или замороженной);
  • кленовый сироп или мед (полезный подсластитель, но перед покупкой такого продукта изучите состав);
  • имбирь («усилитель» иммунитета, который сделает напиток пикантнее);
  • семена мака (сытные и расслабляющие);
  • порошок какао (источник кофеина, а также «шоколадного настроения»).

А вот соль и сахар добавлять не рекомендуется. Даже медом не увлекайтесь — все же это калорийный продукт.

Хранение готовых составов

В целом, большинство смузи можно хранить до 12 часов в чистой закрытой посуде. Но — только в холодильнике или термосумке, позволяющим хранить продукты при температуре +7 градусов Цельсия. То есть, смузи нередко готовят с вечера, чтобы бросить стаканчик в машину и позавтракать по пути на работу.

Кстати: в холодную половину года коктейли нужно не охлаждать, а наоборот, греть (но чтобы температура продуктов не превышала +50 градусов). Проще всего добавить к овощам-фруктами кипятка. Не лишними будут и зимние «иммунитетные» компоненты: настойка эхинацеи, отвар шиповника, имбирь, куркума, маточное молочко и другие продукты пчеловодства.

Питьевая диета на месяц

Обычно, питьевую диету рекомендуется выдерживать в течение 30 дней. Такой срок объясняется тем, что за это время организм проходит несколько важных этапов очищения. Первый этап длится 10 дней, за это время очищаются полости организма – желудок, кишечник и т.д. Нормальным для данного периода является появление белого налета на языке. Стоит быть внимательным к своему стулу: если его вовсе нет или он жидкий, то диету следует прекратить.

В последующие десять дней очищаются почки и печень, а затем очищение происходит уже на клеточном уровне. В этот период появляется некая легкость, организм привыкает к такому режиму, пропадает дискомфорт в области живота.

После питьевой диеты на 30 дней необходимо правильно выйти из рациона, который длится два месяца и предполагает постепенный возврат к нормальному режиму питания.

Рекомендуемые напитки

Выше уже немного сказано о том, что пить на питьевой диете. Из напитков, помимо воды, можно употреблять соки, компоты и кисели. Рекомендуется всё готовить самостоятельно – важно знать состав напитков. Кисели и компоты нужно варить из свежих фруктов, ягод, сухофруктов. Рацион не испортит и овсяный кисель.

Соки можно употреблять любые, включая и овощные. Но в приоритете напитки из яблок и цитрусовых. Из последних лучше всего «работают» грейпфрутовые и апельсиновые соки. Желательно, чтобы соки были свежевыжатые. И никакого сахара!

Выход из питьевой диеты: несколько способов правильного окончания курса

выход из питьевой диеты на 5 дней

Часто девушки используют жидкое питание как разгрузочные дни. То есть, в течение одного дня употребляют исключительно жидкости, а на следующий день уже возвращаются к обычной еде. Такой подход не совсем правильный. В этом случае лучше продумать выход из питьевой диеты на 3 дня, ведь правило постепенного перехода к твердым продуктам сохраняет свою актуальность даже после разгрузочных дней, а не только после полноценного курса для похудения.

Интересно! Наиболее распространенной продолжительностью соблюдения диетического питания считаются неделя, две недели или месяц, поэтому и переходы после них будут соответственными по количеству дней.

Выход из питьевой диеты: несколько способов правильного окончания курса

Особенности окончания ограниченного питания в зависимости от продолжительности курса:

Выход из питьевой диеты: несколько способов правильного окончания курса

Выход из питьевой диеты на 7 дней.

Выход из питьевой диеты: несколько способов правильного окончания курса

Возвращаться к потреблению привычной еды необходимо постепенно, вводя по 1-2 продукта в сутки. В противном случае сброшенные килограммы очень быстро вернутся снова. При этом, первые дни основой рациона по-прежнему будет оставаться именно жидкая пища. Можно продумать меню перехода на 10 дней, что обеспечит еще более эффективную адаптацию. В целом переходный этап можно продлевать до 15 дней. При такой системе на первой неделе правильно будет ввести овощи, фрукты, ягоды, а со второй – включить в рацион запеченную и отварную рыбу, диетическое мясо, другую белковую пищу.

Выход из питьевой диеты: несколько способов правильного окончания курса

Выход из питьевой диеты 14 дней.

Выход из питьевой диеты: несколько способов правильного окончания курса

Меню следует продумать на период от 14 до 20 дней, можно и больше, но не меньше. Этот подход во многом повторяет выход из 7 дневной питьевой диеты и его правила, исключение – лишь большая продолжительность переходного этапа.

Выход из питьевой диеты: несколько способов правильного окончания курса

С 1 по 6 день следует потреблять обычную пищу только на завтрак, оставляя обед и ужин жидкими. В это время постепенно вводятся продукты в такой последовательности: каша, творог, яйца отварные, твердый сыр, свежие овощи и фрукты.

Выход из питьевой диеты: несколько способов правильного окончания курса

7-14 день – употреблять обычные продукты на завтрак и обед, оставляя ужин жидким. Вводить мясные продукты, рыбу, макароны из твердых сортов пшеницы, картофель. Добавление мясных и рыбных продуктов следует начинать с фарша, слегка обжаренного на сковороде с минимальным количеством масла, после чего можно переходить к отвариванию рыбы и мяса кусочками.

Выход из питьевой диеты: несколько способов правильного окончания курса

Выход из питьевой диеты на 30 дней.

Выход из питьевой диеты: несколько способов правильного окончания курса

Поскольку основной принцип похудения – употребление жидкой низкокалорийной пищи, то постепенный возврат к привычному режиму питания предусматривает плавное увеличение суточной калорийности потребляемых продуктов – примерно на 30-50 ккал. Переход в идеале должен продолжаться 60 дней, но поскольку это серьезное испытание под силу не каждому, необходимо соблюдать режим в течение хотя бы 30 дней. В это время твердая пища в течение недели вводится только на завтрак, на второй неделе – завтрак и ужин, на третьей – добавляется и на обед, на четвертой – оставшиеся полдник и второй завтрак.

Выход из питьевой диеты: несколько способов правильного окончания курса

Выход с питьевой диеты на 30 дней выглядит так:

Выход из питьевой диеты: несколько способов правильного окончания курса

1-7 день – вводится слизистая каша (овсянка) на завтрак.

Выход из питьевой диеты: несколько способов правильного окончания курса

8-14 день – добавляются в рацион сыр и блюда из яиц.

Выход из питьевой диеты: несколько способов правильного окончания курса

15- 21 день – вводятся овощи и фрукты в сыром виде на ужин (можно в виде салатов).

Выход из питьевой диеты: несколько способов правильного окончания курса

22 день и до конца месяца – допускается употребление нежирного отварного мяса, рыбы.

Выход из питьевой диеты: несколько способов правильного окончания курса

Для закрепления полученных во время диеты результатов, с пятой недели переходного периода рекомендуется вводить один разгрузочный день в неделю, когда потребляется только жидкая пища.

Выход из питьевой диеты: несколько способов правильного окончания курса

Еще один уникальный метод похудения, который подходит любителям шоколада – специальный режим питания, основанный на потреблении шоколадных напитков. Его принцип в том, что пить можно только жидкий шоколад, какао или шоколадные коктейли не менее 6 чашек в день объемом 200 мл. Соблюдение такого рациона позволяет сбросить до 7 кг лишнего веса за неделю.

Выход из питьевой диеты: несколько способов правильного окончания курса

Выход с шоко питьевой диеты должен соответствовать нескольким правилам:

Читайте также:  Груша — полезные свойства, посадка и уход

1 день – пить соки или фреши без сахара.

2-4 день – добавлять в рацион отварные овощи.

С 5 дня постепенно вводить по одному продукту в сутки – каши, рыбу, мясо, яйца, сыры и т.д. В это время свести к минимуму потребление соли.

Многие считают, что подобный режим – довольно серьезная нагрузка на организм, которая связана с постоянным чувством голода и соответственно стрессом. Безусловно, такой тип диетического питания требует силы воли, но не менее важна и предварительная подготовка. Она заключается в постепенном сокращении потребляемой порции еды и плавной замене завтрака, обеда, полдника и ужина на жидкое питание. Подготовка, как и выход из жесткой питьевой диеты – неотъемлемая часть всего курса.

Что разрешается пить

В большинстве своем результаты питьевой диеты на 30 дней положительные, поэтому она многим нравится. Основным компонентом диеты может быть:

  1. Вода — если вы сидите на водной питьевой диете, то ежедневно необходимо выпивать 2 литра очищенной негазированной воды. Это самая строгая методика, на которой сложно сидеть без срывов, поэтому мало кто на нее решается. Это практически голодание, поэтому не стоит сидеть на ней больше 3 дней. Лучше трижды в месяц проводить разгрузочные дни по такому принципу. К тому же сидеть на такой диете без подготовки запрещается. Если вы хотите попробовать ее, то за неделю до начала голодания необходимо постепенно уменьшать количество пищи, а после диеты точно так же возвращаться к привычному питанию.
  2. Бульон — выбирать можно из рыбного, куриного, овощного и говяжьего. Готовить его лучше всего самостоятельно, используя только натуральные продукты. Разрешается добавлять соль, сельдерей, морковь и зелень. От перца лучше отказаться, потому что он разжигает аппетит. То же самое и с луком.
  3. Молочные продукты — можно употреблять кефир, ряженку, питьевой йогурт или же бифидок. Продукция обязательно должна быть маложирной, а также без каких-либо добавок. Разрешается пить молоко, жирность которого не должна превышать 1,5 %. Но все-таки рекомендуется отдать предпочтение кисломолочным продуктам, ведь молоко не очень хорошо усваивается взрослым организмом.
  4. Свежевыжатый сок — лучше всего подходят грейпфрутовый, апельсиновый и яблочный соки. Как известно, грейпфрут — это отличный жиросжигатель. Отдавать предпочтение стоит несладким фруктам. Свежевыжатые соки следует разбавлять негазированной водой.
  5. Чай — он может быть зеленым, черным, фруктовым и красным. Сахар добавлять запрещается, а вот лимон или обезжиренное молоко — можно.
  6. Компот или морс — варится из фруктов и ягод без добавления сахара. Отличное решение — овсяный кисель, который очень сытный.
  7. Овощные смузи — не самый приятный на вкус напиток. Однако если проявить фантазию, то можно отыскать идеальное сочетание продуктов для себя.
  8. Протеиновые коктейли — очень эффективный вариант питьевой диеты. Белковые диеты всегда считались одними из самых результативных. Перед употреблением белковых коктейлей обязательно нужно убедиться в том, что у вас нет хронических заболеваний. Иначе можно нанести вред своему здоровью. Более того, на белковой диете необходимо пить большое количество негазированной воды, чтобы белок усваивался.
Что разрешается пить

Рекомендуется составить график употребления пищи. К примеру, через каждые 2 часа вы выпиваете по одному стакану жидкой пищи. Если же делать это через каждые 3 часа, то количество пищи нужно увеличить. Во время перерывов необходимо пить много воды.