Как перестать обжираться? 20 хитростей для обжор

Трюки и ловушки неизменно завораживали любителей шахмат на протяжении всей истории нашей древней игры. Комбинации, сочетающие точный расчет и воображение, не только красивы, но еще и очень опасны для тех, кто позволяет застать себя врасплох. Ловушки из этой статьи могут подсказать вам идеи для ваших партий!

Что считается компульсивным расстройством

Компульсивным расстройством считаются такие патологии поведения:

  • Компульсивное переедание.

    Служит для обеспечения безопасности на подсознательном уровне среди надуманных страхов. Это могут быть неприятности на работе, разлад во взаимоотношениях с родными, чувство одиночества, тоски, депрессивное состояние.

  • Ужас перед тем, что можно запачкаться.

    Когда приходится иметь дело с объектом, который покажется не слишком стерильным, возникает непреодолимое желание вымыть руки. Люди с такой фобией чаще всего даже устанавливают себе фиксированное количество раз мытья рук. Повторное столкновение с этим объектом заставляет повторять процедуру мытья рук снова.

  • Ограждение себя от несчастий созданных воображением.

    В связи с этим совершаются манипуляции, не один раз повторяемые с целью гарантирования собственной безопасности (постоянная ревизия замков на входной двери, бытовой техники на предмет ее отключения, окон и прочее).

Те, кто подвержен таким маниям, прекрасно понимают абсурдность своих деяний, но собственными силами справиться с расстройством не могут.

Способы бороться с обжорством

1. Есть нужно медленно. Древние говорили: твёрдую еду пей, а жидкую – ешь. В этих словах заключена вековая мудрость: тщательно пережёвывайте пищу, делая её жидкой ещё до попадания в желудочно-кишечный тракт. Во-первых, так вашему организму будет проще её переварить, а во-вторых, так вы дадите время мозгу получить сигнал о насыщении раньше, чем переедите – обычно, он приходит несколько позже положенного.

2. Не нужно отвлекаться. Если вы решили поесть – отложите газету, выключите телевизор и отсядьте от компьютера. На эти несколько минут еда должна стать центром вашего внимания. Это важный процесс, отдайте ему должное – устранив всё лишнее, вы быстрее научитесь чувствовать тонкие сигналы организма.

3. Еда – это удовольствие. Помните о том, что качеством еды можно и нужно восхищаться. Не забывайте, что рецепторы, расположенные на языке остро реагируют на изменения вкуса. Проще говоря, первые несколько секунд или минут приёма пищи – отличная возможность насладиться вкусом, так вам будет гораздо проще осознать насыщение.

4. Ешьте из небольшой посуды. Психологи утверждают, что есть из небольших тарелок гораздо эффективнее – мозг воспринимает относительный размер порции, и сигнал сытости доходит до него быстрее. Пойдите на этот маленький обман, если не можете справиться с искушением есть больше, чем нужно.

5. Ешьте сытную еду. Откажитесь от чипсов, орешков, шоколада – такая пища калорийна, но вовсе не способствует насыщению. Ешьте то, от чего ваш желудок реально получит правильный сигнал вовремя. Следите за тем, чтобы ваша пища была богата клетчаткой и белком и, конечно, не забывайте пить много жидкости.

В здоровом теле здоровых дух – этим утверждением древние мудрецы словно пытались убедить своих нерадивых потомков в том, что здоровье – это мудрость. Нужно уметь тонко чувствовать, вовремя реагировать и принимать верные решения – тогда, возможно, нам не придётся мучиться вопросами о том, как правильно худеть. Превентивные меры всегда гораздо эффективнее того, что приходится применять постфактум.

Относитесь к своему организму вдумчиво и с уважением – тогда и только тогда он ответит вам взаимностью.

Не знаете, как приготовить салат подсолнух или греческий салат?  Сайт кулинарных рецептов поможет вам приготовить множество разнообразных блюд на любой вкус.

Тест «Анонимных переедающих»

Эти вопросы помогут Вам определить степень вашего переедания.

  1. Едите ли Вы, когда не голодны?
  2. Вы едите быстрее, чем за 20 минут? 
  3. Чувствуете ли Вы угрызения совести и вину, если переели?
  4. В течение дня Вас часто посещают мысли о еде?
  5. Вы любите есть в одиночестве?
  6. Вы планируете пищевые застолья с вкусной едой время от времени? 
  7. При людях Вы ограничиваете себя в порциях и количестве еды, а затем в одиночестве наверстываете упущенное?
  8. Пытаетесь ли Вы время от времени садиться на жесткую диету, чтобы быстрее похудеть?
  9. Ваш вес влияет на Ваше ощущение от жизни?
  10. Возмущают ли Вас слова, когда Вам говорят: «Используй силу воли, чтобы прекратить Ваше обжорство и переедание»?
  11. Вы до сих пор убеждены, что сможете придерживаться диеты самостоятельно тогда, когда захотите?
  12. Вас «накрывает» сильное желание поесть в вечерние часы или ночью?
  13. Является ли для Вас еда способом уйти от забот и тревог?
  14. Обращались ли Вы за помощью к врачам или диетологам по поводу лишнего веса?
  15. Делает ли Вас несчастным Ваше пищевое поведение?

Результаты:

Если Вы ответили «да» на три и более вопроса, тогда у Вас есть проблемы с неуправляемым перееданием.

Если Вы ответили «да» на 7 и более вопросов — Вы настоящая обжора с нарушенным пищевым поведением. 

Народные средства от обжорства

  • Лекарственные травы. Отвар мяты прекрасно справляется с подавлением аппетита. Удобнее всего приготовить мяту в пакетиках, купленную в аптеке. Заварите один пакетик на половину стакана воды, дайте настояться 15 минут, отожмите, добавьте воды и пейте. Поможет избежать даже обжорства гурмана. Не применяйте этот способ, если у вас беременность.
  • Дыхательная гимнастика. Срочно хочется что-то съесть? Остановитесь, глубоко вдохните, медленно выдохните. Считайте секунды на вдохи на выдох. Этот способ помогает при переедании перед месячными.

Рецепты

Для борьбы с обжорством гурмана попробуйте приготовить блюда из православной кулинарной энциклопедии.

Гречневая каша с цветной капустой и молоком

Промываете 200 граммов цветной капусты, мелко нарезаете и укладывайте на дно кастрюли. Сверху кладете гречневую крупу, заливаете все молоком, солите, доводите до кипения и варите шесть минут. После этого надо накрыть посуду крышкой, завернуть в полотенце и настаивать 15 минут.

Зеленый суп

Чтобы избежать последствий переедания, варить бульон лучше не на свинине, а на курице. Для этого сварите курицу, выньте ее из бульона, процедите бульон. Мелко порежьте и обдайте кипятком по 200 граммов шпината и щавеля. Очистите и помойте по два корня петрушки и моркови, нарежьте их соломкой. Добавьте к этому 100 граммов молодой спаржи и опустите все подготовленные овощи травы в кипящий бульон. Варить до размягчения моркови. Подавая суп на стол, добавьте в каждую тарелку по половинке сваренного вкрутую яйца.

Гороховый суп

В пост насытиться и избежать обжорства гурмана поможет гороховый суп. Размочите стакан гороха в холодной воде в течение трех часов, затем доведите воду с горохом до кипения, положите нарезанный кубиками картофель – хватит трех средних картофелин. Затем добавьте две моркови, натертые на крупной терке, и одну мелко порезанную луковицу. В конце можно добавить зелень и чеснок.

Совет второй: составьте примерный план эмоциональных стрессов на ближайшую неделю

Motortion/Getty Images

Возможно, сразу вы и не припомните все места, где вы обычно подвергаетесь стрессу. Тогда, для начала, необходимо составить приблизительную схематичную карту мест, которые вы планируете посетить на следующей неделе. Нечто подобное делают руководители, бизнесмены, просто очень занятые люди, планируя каждый свой день. Делают они это для того, чтобы правильно распланировать свой рабочий график, дабы не столкнуться с недостатком времени. Кстати, вы часто видели среди успешных людей тех, кто страдает от эмоционального обжорства?

Итак: составлять эту импровизированную карту лучше под конец недели, в выходные дни. Сделайте так, чтобы вас никто не отвлекал, возьмите лист бумаги (не меньше, чем лист формата А4), ручку или карандаш, уединитесь. Начните с квадрата (или круга), обозначающего ваш дом.

  • Круги или квадраты должны быть достаточно большими, чтобы можно было что-то пририсовать или написать внутри. Не надо рисовать улицы и автострады. Просто продолжайте заполнять лист, добавляя схематично места, которые вы планируете посетить в каждый из дней ближайшей недели.

Что обычно мы могли бы внести в такой список? Работу; школу, в которую надо отвести детей; поликлинику; парикмахерскую; быть может, театр или кино, куда мы планировали отправиться с семьей и так далее. Следует также включить в нашу «карту» супермаркеты, в которые вы, скорее всего, заглянете, торговые центры и так далее.

Затем придумайте простой символ, который будет символизировать ваше эмоциональное обжорство. Чтобы вы не заморачивались с совершенствованием своих художественных навыков, пусть это будет обычный пончик (или сосиска – на ваше усмотрение). Затем нарисуйте данный символ в круге или квадрате, символизирующем то место, в котором вас может ожидать стресс, толкающий к эмоциональному обжорству.

  • Есть вероятность на неделе скандала с начальством или с коллегами на работе? Нарисуйте пончик в круге, который обозначает работу; возможны на неделе ссоры в банке по поводу кредита? Добавьте символ эмоционального обжорства в круг, обозначающий банк. Но зачем это надо, спросите вы?

Взгляните на «карту», которая у вас получилась. Перед вами самая настоящая карта вашего эмоционального обжорства на ближайшую неделю, которая четко демонстрирует проблемные ситуации и события, ожидающие вас в самом ближайшем будущем. Предупрежден – значит, вооружен. Если можете избежать каких-то источников стресса – сделайте это, изменив свой маршрут на неделю.

Если избежать их невозможно чисто по объективным причинам (к примеру, вы вряд ли сможете пропустить очередное собрание на работе, которое обещает для вас стрессовую ситуацию), тогда запланируйте, что вы будете делать потом.

Простой пример:

  • после собрания – обед. Вы забегаете в кафе, или обедаете на месте – не имеет значения. Если вы обычно обедаете в кафе – продумайте заранее меню таким образом, чтобы вы заказали что-то по-настоящему вкусное, но не вредное и не тяжелое. Если вы обычно берете еду с собой на работу, возьмите именно в тот день, когда стрессовой ситуации избежать не получится, что-нибудь легкое для перекуса.

Что делать на утро

Если вы переели накануне, скорей всего, утром вы будете чувствовать дискомфорт. Поэтому нужно знать, что делать если переела на ночь. В первую очередь, после переедания нужно избавиться от отеков. После употребления вечером большого количества пищи, особенно очень разнообразной, например, как после застолья, в организме обязательно скапливается жидкость.

На следующий день после переедания не рекомендуется кушать соленую, сладкую или острую пищу, так как она способствует застою жидкости. А вот отказываться от чистой негазированной еды не стоит. Дефицит жидкости может стать сигналом организму к ее накоплению. Принесет пользу употребление домашнего лимонада или имбирного напитка.

Что делать на утро

Лучше всего употреблять белковые продукты, например, яйца, куриное филе или творог. Полезно кушать продукты, богатые клетчаткой, например, отруби, зелень, овощи. Не следует ограничивать себя в пище, тем более голодать. Это может привести к срыву, в результате которого легко переесть.

Читайте также:  Как дома правильно качать трапецию?