Как сделать белковый коктейль для роста мышц.

Как сделать белковый коктейль для роста мышц? В этой статье я не буду рекламировать марки протеиновых коктейлей. Их сейчас большое количество на прилавках. Нужно лишь найти тот, который подходит вам по цвету и вкусу. Для этого придётся их попить и определить подходящий вам.

Популярное

  • Рецепты низкокалорийных блюд с указанием калорий

    Само понятие «низкокалорийные блюда» говорит…

  • Диета и примерное меню на 1200 калорий в день на неделю

    Меню на 1200 калорий не неделю позволяет…

  • Сколько калорий в курице

    В связи с тем, что многие люди любят куриное…

  • Диета доктора Борменталя: похудеть просто

    Популярная диета доктора Борменталя к самому…

  • Рецепты овощных диетических салатов для похудения

    При приготовлении диетических салатов…

  • Диета на 1500 калорий: меню на неделю

    Похудение без особых ограничений в питании…

  • Диетические мясные рецепты блюд белковой диеты

    Диетические мясные рецепт отличаются тем,…

  • Диетические меню для похудения на неделю для диеты на 1100 калорий в день

    Предлагаемое диетическое меню на неделю…

  • Эффективная диета на 2 недели

    В отличие от кратковременной диеты, которая…

  • Гирудотерапия при различных заболеваниях: как и куда ставить пиявки

    Ознакомившись с азами гирудотерапии и поняв,…

  • Диетические рецепты блюд из овощей для похудения

    Овощные диетические блюда — это основа…

  • Белковые рецепты и диетические куриные блюда из птицы

    Правильно приготовить блюда из птицы рецепты…

В каких продуктах содержится протеин

Лидерами по содержанию белков по праву считаются следующие продукты молочного происхождения:

  • · Молоко. Избавляет от сонливости и оказывает положительно воздействие на функционирование нервной системы. Молоко рекомендовано к употреблению страдающим от изжоги и с целью профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Благодаря своей низкой калорийности и присутствию в составе множества питательных элементов напиток будет полезен и при похудении.
  • · Творог. Отличное средство для укрепления мышечной ткани, ногтей и зубов. Полезен для улучшения состояния волос и очищения кожных покровов.
  • · Яйца. Положительно влияют на функционирование головного мозга и снижают уровень холестерина в крови.
  • · Сыр. Рекомендован в качестве профилактики кариеса и глазных заболеваний. Сыры нормализируют протекание обменных процессов и обеспечивают поступление в организм целого ряда незаменимых кислот.

На втором месте по содержанию протеинов находятся рыба и мяса. Хотя при похудении и наращивании мышечной массы рекомендуется употреблять исключительно нежирные сорта этих продуктов, можно иногда позволить себе и другие, поскольку в их составе присутствуют аминокислоты.

Несмотря на популярное убеждение в том, что овощи не содержат в себе белков, на деле это совсем не так. Протеин в немалом количестве входит в состав следующих овощей:

  • · Соя. Увеличивает скорость протекания обменных процессов и обеспечивает профилактику образования раковых клеток.
  • · Брокколи. Очищает кишечник, благодаря чему особенно полезен при похудении. Помимо этого, брокколи стимулирует мозговую деятельность.
  • · Картофель. Показан страдающим от заболеваний печени, желчного пузыря и от гастрита. Е стоит употреблять его при похудении – картофель содержит немалое количество крахмала.

Полезные рекомендации

Чтобы правильно приготовить по-настоящему эффективные коктейли для похудения, необходимо знать несколько полезных нюансов.

Схемы приёма

  1. Заменить напитком: завтрак / обед / ужин / завтрак и обед / завтрак и ужин / обед и ужин. Чаще всего употребляют вместо ужина, чтобы жировые запасы не откладывались на ночь.
  2. Пить вместо ланча и полдника: можно заменить ими оба перекуса, а можно только один.
  3. Употреблять их исключительно на ночь (за полчаса до сна).
  4. Заменить одно из любых блюд на обед.
  5. За полчаса до тренировки и спустя столько же времени после неё (это касается протеиновых и соевых коктейлей).
  6. За полчаса до основных приёмов пищи (1-3 раза в день).

Правила применения

  1. Выберите для похудения только одну схему приёма коктейлей и придерживайтесь её на протяжении всего срока их употребления. Не сочетайте их друг с другом.
  2. Если заменяете таким напитком полноценный приём пищи, можно сочетать их с цельнозерновым хлебом или горстью орехов.
  3. Для наращивания мышечной массы нужно усилить силовые тренировки на фоне употребления протеиновых коктейлей. Если перед вами не стоит такая цель, выбирайте диетические или жиросжигающие и обеспечьте себе лёгкие (аэробные) физические нагрузки.
  4. Не пейте залпом. Делайте небольшие глотки, наслаждайтесь процессом, чтобы испытать максимум удовольствия. Растянуть его помогут специальные коктейльные трубочки.
  5. На протяжении первой недели введите в рацион только 1 стакан коктейля. Если реакция организма будет нормальной, побочные эффекты (в виде желудочного расстройства или кожной сыпи) не обнаружатся, можете пить по 2 стакана в день.
  6. Для достижения максимального эффекта в похудении обязательно ограничьте потребление вредных продуктов, сядьте на диету, придерживайтесь здорового образа жизни.
  7. Если на протяжении 2 недель употребления коктейлей результаты похудения будут незаметны, значит, это не ваш способ избавления от лишних килограммов. Придётся подыскать что-то иное.
  8. Во многих рецептах в качестве ингредиента указан мёд. И всё-таки не забывайте, что это сладость, хоть и натуральная. Хотите похудения — откажитесь и от него.
Читайте также:  13 способов изменить привычки и начать худеть

Процесс приготовления

Рекомендации:

  1. Для приготовления напитков нужен блендер (миксер, шейкер). Он делает их консистенцию воздушной, растягивая молекулярные связи, что уменьшает фактический объём порции при увеличении визуального.
  2. Для взвешивания ингредиентов используйте мерные весы, чтобы не тратить продуктов больше, чем полагается.
  3. Молочные продукты должны быть либо обезжиренными, либо с минимальным содержанием жира.
  4. Фрукты, овощи, ягоды — лучше свежие, а не замороженные или консервированные.
  5. Яйца либо варятся, либо применяются свежими (лишь в том случае, если вы уверены в их качестве).
  6. После каждого раза тщательно мойте блендер, чтобы остатки компонентов в нём не закисали.
  7. Делайте напитки на 1 порцию, чтобы выпивать их сразу.

Схема приготовления:

  • вначале измельчить нарезанные кубиками ингредиенты;
  • затем добавить в блендер указанную в рецепте жидкость;
  • перемешивать 1-2 мин, пока на поверхности не образуется пена;
  • разбавить водой (если того требует рецепт);
  • налить в стакан.

Приготовить коктейль в домашних условиях бывает трудно только в первый раз. По вкусу напитка вы поймёте, где допустили ошибки в пропорциях или времени взбивания в блендере. В следующий раз вы просто откорректируете их и будете наслаждаться результатом на протяжении всего курса похудения.

По страницам истории. Археологи обнаружили остатки самого первого коктейля в Междуречье, на побережье Тигра. В достаточно хорошо сохранившемся глиняном кувшине нашли медово-яблочную смесь с ячменём и винной кислотой. Его выдержка составляет около 5 000 лет.

Ингредиенты для отличного протеинового коктейля

Черника. Свежие ягоды подслащивают коктейль, а высокое содержание клетчатки в них надолго подавляет чувство голода и, следовательно, ненужные перекусы.

Клубника. Это отличный источник марганца, минерала, который контролирует уровень сахара в крови и снижает желание перекусить. Это поможет вам не подорвать всю вашу тяжелую работу в тренажерном зале из-за плохого выбора еды, как только вы выйдете из него.

Орехи. Добавление орехов в блендер не только добавит порцию протеина. Например, бразильские орехи богаты селеном и цинком, а кешью богаты железом, которое жизненно важно для получения энергии.

Ингредиенты для отличного протеинового коктейля

Овес. Не только для овсянки. Овес — это источник углеводов с низким ГИ, который помогает пополнить ваши мышцы гликогеном, чтобы они быстрее восстанавливались и увеличивались в размерах. Они также содержат щедрую дозу цинка для здоровой иммунной функции, магния, чтобы помочь вашим мышцам расслабиться после тренировки, и пищевых волокон, которые помогают пищеварению и помогают удалить холестерин.

4 основных ингредиента для после-тренировочного коктейля

1. Обезжиренное молоко. Если потеря жира — это ваша основная цель в фитнесе, смешивание протеинового порошка с водой вместо молока позволит снизить количество калорий и снизить потребление как сахара, так и жиров. Но если вы хотите увеличить и размер, и силу мышц, добавьте в миксер немного молока. Исследования показывают, что прием протеина с углеводами во время периода после тренировки ускоряет восстановление мышц благодаря более быстрому восполнению запасов гликогена.

2. Банан среднего размера. Добавление банана в блендер при приготовлении коктейля после тренировки может творить чудеса для вашего тела, потому что они являются отличным источником витамина B6, который играет центральную роль в метаболизме жиров, углеводов и белка. Средний банан содержит более одной трети дневной рекомендуемой нормы этого жизненно важного витамина B, который также участвует в синтезе нейротрансмиттеров и экспрессии генов.

3. Молотая корица. Добавление этой специи будет поддерживать стабильный уровень сахара в крови, что является ключевым моментом при попытке нарастить мышцы и сбросить жир. Действительно, исследование, опубликованное в журнале о питании, показало, что коричный альдегид, входящий в состав корицы, участвует в метаболизме жировой висцеральной ткани (то есть вашего пивного живота). Так что больше корицы может помочь уменьшить размер вашей талии.

Ингредиенты для отличного протеинового коктейля

4. Арахисовое масло. Добавление ложки органического арахисового масла (или другого орехового масла) — при условии, что оно с низким содержанием соли или сахара — (а) изменит вкус вашего коктейля после тренировки и (б) увеличит потребление качественных жиров, которые необходимы вашему организму для лучшей выработки гормонов, включая тестостерон для наращивания мышечной массы. Большинство ореховых масел также содержат большое количество антиоксиданта витамина Е, который борется с повреждением клеток, вызванным тренировками.

Читайте также:  Как накачать большие предплечия? Упражнения и тренировка

Сколько граммов белка пить для роста мышц?

Ниже приведена таблица, которая показывает сколько граммов белка нужно употреблять в сутки. Не протеина, а вообще белка.

У нас разговор идёт о наборе мышечной массы. Давайте этот случай и разберём.

Например вы весите 70 кг. Значит за сутки вам нужно съесть 200 грамм белка. Но ведь это суточная потребность всего принятого белка. Вместе с мясными и другими продуктами.

Питаться нужно не менее пяти — шести раз в день. Значит 200 грамм белка (суточная норма) мы делим на 6 приёмов пищи. 200 : 6 = 33 гр.

33 грамма белка нам нужно употребить за один приём пищи, при шести разовом питании и вашем весе — 70 кг.

Обычно питание происходит таким образом: вы съедаете завтрак, обед и ужин из обычных продуктов, а между ними принимаете протеин.

Сколько граммов белка пить для роста мышц?

Таким образом у вас получается следующий приём пищи:

Пусть вас не пугает слово казеин, это не клей. Это разновидность протеинового коктейля. Принимается на ночь потому, что в желудке он превращается в густую массу и рассасывается медленно. Поэтому почти всю ночь в организм поступает белок. А если учесть что мышцы растут во время отдыха и сна, то это как раз то, что надо.

Хочу остановиться ещё на одном моменте. В инструкциях по применению протеинов сказано, что белка нужно допустим 2 грамма на 1 килограмм веса в сутки. Ребята взвешиваются и умножают свой вес (например 80 кг) х 2 = 160 грамм белка в сутки. Затем это число 160 гр делим на 6 приёмов пищи и получаем приблизительно 27 грамм за один приём.

Значит в бутылочке или шейкере вам нужно разводить 27 граммов протеина на один приём.

Рецепты белковых коктейлей при интенсивных физических нагрузках

Если спортсмен имеет интенсивные физические нагрузки, то он может приготовить молочный коктейль для мышц. Для спортивных людей рекомендовано готовить напиток на основе молока, нежирного творога, малины и сахарозаменителя. Такой состав широко применяется для бодибилдинга.

Перед тренировкой можно выпить напиток с шоколадным вкусом. Готовится он на основе обезжиренного молока, в которое добавляется сывороточный протеин со вкусом шоколада. Также нужно использовать половину измельченной шоколадной плитки, добавить тертый миндаль. Такой напиток насытит организм энергией, что обеспечит полноценную тренировку.

Спортивные напитки для набора мышечной массы готовятся на основе овсяных хлопьев. Они измельчаются с помощью кофемолки, смешиваются с молоком, яичным белком и клубникой. Сделанные по этому рецепту коктейли рекомендовано принимать после тренировок.

Домашние белковые рецепты протеиновых коктейлей предусматривает применение разнообразных фруктов. Для получения заряда энергии рекомендуется готовить напиток на основе грецких орехов, меда, банана, яичного белка и воды. В состав можно добавить любые другие фрукты.

Рецепты белковых коктейлей при интенсивных физических нагрузках

Существуют различные эффективные рецепты протеиновых коктейлей, что позволяет человеку подобрать оптимальный вариант для себя.

Рецепт Стива Ривза

Стив Ривз – это американский актер, который имеет отличную физическую форму. Он предлагает приготовить коктейль из яиц для роста мышц. Для его приготовления нужно взять сухое молоко – 2 ст.л., апельсиновый фреш – 400 мл, 2 яйца, банан, мед – 1 ст.л., желатин – 1 ст.л. все компоненты рекомендуется тщательно перемешать с помощью блендера. Яичный коктейль для мышц поможет насытить организм белками и энергией, что положительно отобразится на качестве тренировок и росте мышц.

Советы приготовления.

Внимание! По отзывам, некоторым людям трудно пить полную порцию коктейля, а бывает неприятен вкус или просто не хочется. Так вот — Коктейль нужно пить СРАЗУ после приготовления и за 1-2 ПРИЕМА. Никаких маленьких глоточков. Лучше всего вообще выпивать его ЗАЛПОМ. Это трудно только первые дни, потом привыкните и будете без проблем выпивать порцию за несколько секунд. По Вкусу — Если вам не нравится вкус овсянки, то просто добавляйте больше какао, сахара, ванили или сиропа – как больше нравится.

А чтобы полностью убрать привкус сметаны и овсянки – добавляйте пару ложек сгущенного молока.

Некоторых людей беспокоит факт присутствия сырых куриных яиц, а именно сальмонеллы. Этот вопрос актуален, если вы покупаете яйца на рынках и других местах, т.е. там, где продукция не проходит полноценный контроль по линии СЭС. В супермаркетах, как правило, такой проблемы нет. В любом случае, вы можете заменить 1 куриное яйцо на 3-4 перепелиных. В них сальмонеллы не бывает.

Пишите свои отзывы и делитесь результатами, которых вы достигли. Не забудьте указать вес и рост до начала приема и после. Если вносили изменения, напишите об этом тоже.

Успехов в наборе веса, у вас все получится!)

Когда и как пить белковые коктейли?

Чтобы коктейли для набора веса женщинам и мужчинам давали желаемые результаты, необходимо знать о важных правилах употребления, и соблюдать их при каждом приготовлении и использовании напитка. Рассмотрим основные:

  • Нужно считать калорийность. Многие делают главную ошибку в употреблении коктейлей – принимают их в неограниченном количестве. Важно научиться правильно считать калории, только в таком случае напиток будет способствовать набору мышечной, а не жировой массы тела. Не нужно за каждым разом подсчитывать калорийность, достаточно высчитать ее один раз по соответствующим пропорциям и объему напитка, и придерживаться ее. В объеме 300 мл состоит до 600 ккал.
  • Время приема. Принимать напиток необходимо за 1 час до занятий в спортзале, и через 10-15 минут после окончания тренировки. Перед тренировкой напиток насытит организм нужными компонентами, прибавит ему сил и энергии для активности. По окончанию занятия, протеин с ягодами позволит быстро восстановиться, избежать длительной крепатуры. Что делать в дни, когда тренировок нет? Здесь спортсмены рекомендуют принимать коктейль утром и вечером, поддерживая оптимальное состояние мышц.
  • Состав продукта. Покупая коктейли в магазинах, нужно обращать внимание на их состав, указанный на упаковке. В нем не должно быть искусственных красителей, добавок, консервантов и сахара. Намного удобней приготовить напиток дома, ориентируясь на личный вес. На 1 кг веса понадобится до 0,25 г белка.
  • Учет особенностей тела и возраста. Существуют три типа тела: эндоморф, эктоморф, мезоморф. Первому типу лучше всего делать акцент на углеводах, а вот второму – принимать преимущественно протеиновые коктейли. Также стоит учитывать и возрастные особенности человека. Взрослым людям нужно потреблять больше продуктов с содержанием углеводов для активности, чем молодым спортсменам.
Читайте также:  Какое спортивное питание для похудения подходит мужчинам

Это основные правила и рекомендации касательно того, как правильно принимать протеиновые коктейли для набора массы тела. Если нет возможности приготовить напиток в домашних условиях, или на это просто нет времени, можно легко приобрести готовые варианты в магазинах спортивного питания, и развести коктейль на молоке или воде, согласно прописанной инструкции. Первые изменения в строении мышц будут наблюдаться уже через несколько месяцев его использования.

Поделитесь статьей в соц. сетях:

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Польза и вред

Польза и вред белковых коктейлей зависят от дозировки. Если правильно принимать порошковые протеины для набора мышечной массы, то они не навредят. Поэтому перед употреблением спортсмен должен изучить инструкцию.

Преимущества белкового коктейля:

  1. Помогает нарастить мышечную массу, сжечь лишний жир.
  2. Восполняет недостаток энергии, потраченной во время тренинга.
  3. Оптимизирует аминокислотный состав рациона.
  4. Улучшает восстановление между занятиями.
  5. Увеличивает силовые показатели.
  6. Ускоряет метаболические процессы.
  7. Способствует укреплению иммунитета.
  8. Стимулирует умственную деятельность.

Высокоэффективный белок благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей у девушек. Если его правильно потреблять, то он делает фигуру более стройной, рельефной.

При регулярном избыточном потреблении белковые коктейли принесут вред:

  1. Расстройства пищеварения.
  2. Нарушение гормонального фона.
  3. Сыпь на коже.
  4. Аллергия.
  5. Нагрузка почек, нарушение их работы.
  6. Увеличение жировой прослойки.

Чтобы избежать негативных реакций, нужно соблюдать норму и не превышать дозировку порошка самостоятельно.

Быстро набрать вес домашних условиях. Как набрать вес в домашних условиях?

Побывав у специалиста и окончательно убедившись, что вам следует поработать со своим весом, чтобы несколько его увеличить, вы можете пойти двумя путями: начать набирать килограммы под контролем диетолога (этот вариант, к сожалению, доступен далеко не каждому) или попытаться достичь желаемого результата собственными усилиями. Как быстро набрать вес в домашних условиях? Непросто, но вполне возможно.

  • Желающим набрать массу следует придерживаться определенного режима питания, увеличив количество приемов пищи до 6-7 раз в сутки. Последний раз есть лучше за два часа до сна. В свой поздний ужин включите белковую пищу.
  • Необходимо пересмотреть соотношение употребляемых в пищу белков, жиров и углеводов: оно должно составлять примерно 25/20/55.
  • Нужно употреблять высококалорийные продукты, особенно те, что содержат углеводы. Набирая вес, можно позволить себе сладости, питательные коктейли, мед, орехи и многое другое.
  • Фрукты – это неотъемлемая составляющая рациона людей, которые хотят поправиться. Особенно это касается любимых многими бананов – это бесценный источник калия и очень калорийный фрукт. Не нужно забывать и про овощи: они не столь калорийны, зато благодаря им налаживается обмен веществ.
  • Особое место в рационе следует отдать мясным и молочным продуктам. Они не только вкусны, но и полезны. Но мясо лучше выбирать нежирное, так как в противном случае излишки жиров негативным образом отражаются на работе сердца и часто провоцируют развитие диабета.