Какие сувениры привезти из Туниса? (видео)

Туризм является вторым про величине источником дохода в экономике Туниса (после сельского хозяйства). Поэтому можете не сомневаться в том, что выбор памятных подарков и сувениров здесь достаточно большой.

«Гастрономические» подарки

В каждой стране есть продукты и национальные блюда, которые туристам следует непременно попробовать и, если есть желание и возможность, привезти домой. Тунис славится в первую очередь своими финиками. Свежие финики нового урожая обычно появляются на прилавках в октябре — ноябре. Советуют приобретать плоды, продающиеся на ветках. Так можно быть уверенным в том, что собрали их с дерева, а не с земли.

В любое время года можно приобрести сушеные финики, а также различные изделия из плодов финиковой пальмы. Это в первую очередь сладости и алкогольные напитки. Так, национальным тунисским алкогольным напитком является «Буха» (Boukha) – финиковая водка. Также в Тунисе можно приобрести финиковый ликер «Тибарин».

Кстати, несмотря на то, что мусульмане не употребляют алкоголь, в Тунисе отношение к этому достаточно либеральное. Здесь можно приобрести не только национальные напитки из фиников, но и виноградное вино. В стране налажено производство столовых и сухих вин. Винодельческим центром страны является город Громбалия.

Также Тунис, как и другие средиземноморские страны, славится оливками и оливковым маслом. В стране произрастает несколько десятков сортов оливы и, соответственно, производится несколько десятков сортов масла, у каждого из которых — свой характерный цвет, аромат и вкус.

Любители экзотической еды могут приобрести в Тунисе жгучий соус под названием харисса, которые представляет собой пасту из перца чили, чеснока, приправ и оливкового масла. Харисса продается повсеместно. Еще одно необычное лакомство — соленые лимоны. Как и в других восточных странах, в Тунисе можно приобрести умопомрачительно вкусные сладости и разнообразные специи. Кофе в Тунисе тоже есть, однако преимущественно импортный.

Продукты и сладости

Оливковое масло

В Тунисе растет больше 20 миллионов оливковых деревьев! Причем оливки собирают вручную и масло из них делают только холодного отжима. Идеальное оливковое масло лучше везти отсюда. Покупать его лучше не в сувенирных лавках, а в супермаркетах. Обязательно смотрите на кислотность – самое лучшее масло с кислотностью 0,2-0,8%.

Халва из Туниса

Самый желанный подарок из Туниса – конечно же, халва. Здесь она не из подсолнуха, как в России, а из семян кунжута. В супермаркете очень большой выбор халвы с разными начинками: с миндалем, фисташками и другими орехами. Есть чисто кунжутная халва, а есть с ореховым ассорти. Бывает упакована в пластиковый контейнер или в консервную банку. Двухсотграммовая баночка халвы стоит около 5 динар. Банка 350 грамм – 7-9 динар.

Читайте также:  В чем встречать новый 2019 год – модные тренды и предпочтения

Финики

Финики поспевают осенью, поэтому летом продают только прошлогодний урожай. Но все равно это отличный сувенир из Туниса. Ведь те финики, что мы покупаем в России – вымочены в сахарном сиропе как в консерванте. А в Тунисе финики еще настоящие, ничем не обработанные. Мы были в октябре и финики покупали не в супермаркете в подарочных коробках, а прямо на рынке в Медине. Там их продают прямо на ветках – свежие и очень нежные. Стоят свежие финики на рынке примерно 10-12 динар.

Плоды кактуса, варенье из кактуса

Необычный подарок из Туниса — варенье из плодов кактуса. Кактус опунция в Тунисе растет повсеместно. Чаще всего его садят специально как живую изгородь. В октябре поспевают его плоды – красные шишечки. И их начинают продавать везде. В супермаркетах можно их купить на вес как любые фрукты, а на улицах за 1 динар плод очистят и дадут вам сочную сладкую мякоть. Плод по вкусу немного похож на хурму или киви, только сочнее и с твердыми мелкими семечками. Кстати, есть его рекомендуют прямо с семечками.

Собирать самому плоды кактуса сложно и даже опасно. Они все в мелких иголках – как стекловата. Собирают его в плотных перчатках, и вываливают в песке, чтобы убирать иголки.

Плоды кактуса опунция

Этот кактус опунция называют эликсиром молодости. Его мякоть богата витаминами и микроэлементами. Плоды кактуса не только едят, но и делают из него эфирные масла для косметологии.

Банки с вареньем из кактуса как правило не стеклянные, металлические консервы. Так что довезти его в багаже проще простого. Но не кладите его в ручную кладь – варенье провозить можно только в багаже.

Кстати, в супермаркетах мы покупали свежие плоды кактуса, а вот варенье не нашли. Консервы с вареньем видели только в сувениром магазине, когда ездили на экскурсию в Сахару.

Специи и соус харисса

Как и в любой восточной стране в Тунисе продают на каждом углу специи. Но главная тунисская специя — соус харисса. Этот жутко острый соус красного цвета тунисцы добавляют везде. Поэтому, если вы не едите острого, при заказе блюд в ресторане или на улице нужно просить – «Ноу харисса!» Любители же острого могут привезти домой в багаже хариссу – он продается в больших консервных банках.

Спиртное Туниса – водка Boukha, ликер из фиников и серое вино

Для мужчин лучшим подарком из Туниса станет уникальная инжирная водка с говорящим названием Буха (Boukha). А вот для женщин лучше купить финиковый ликер Тибарин.

Еще одна визитная алькогольная карточка Туниса – серое вино «Gris de Tunisie» (Гри де Тюнизи). На самом деле это более легкая версия розового вина. На вкус оно молодое и кисловатое.

Читайте также:  10 пар обуви, которые должны носить женщины после 50

Подробнее про местные спиртные напитки читайте в статье «Алкоголь в Тунисе».

Инжирная водка Буха Boukha

Высокое качество и неповторимый стиль

Приобрести тунисскую посуду — значит существенно разнообразить столовый ассортимент для создания самой разной сервировки. От обыденной до по-настоящему праздничной. Кроме того, это действительно дорогой и стильный подарок по любому случаю: на свадьбу, юбилей, новоселье или день рождения.

Цена делает тунисские тарелки еще более привлекательными. Но, помимо демократичной стоимости, они обладают целым рядом других достоинств:

  1. Высоким качеством.
  2. Высокохудожественным оформлением.
  3. Приличным запасом прочности.
  4. Выразительными формами.
  5. Легкостью в сочетании с вместительностью.

При всем богатстве сегодняшнего «тарелочного» выбора в магазинах, предметы из Африки — от мастеров, владеющих древними секретами создания по-настоящему уникальной посуды — узнаешь сразу. И делаешь выбор именно в их пользу.

Оригинальные сувениры из Туниса

Посещая Тунис, обратите внимание на категории самобытных товаров, производимых в стране.

Список идей, что привезти из Туниса в 2020 году для себя или в подарок:

  • ювелирные украшения из серебра и золота;
  • ковры;
  • стеклянная, керамическая посуда и амулеты;
  • каллиграфические картины;
  • посуда и украшения из меди;
  • кожаные аксессуары и одежда;
  • оригинальные предметы местного быта (дарбука, таджин, шешшия);
  • антиквариат и старинные монеты;
  • клетки для птиц.

Посуда из керамики и дутого стекла

Фирменным подарком станет привезенная из Туниса керамика, расписанная восточными орнаментами. Мастера изготавливают:

  • кувшины;
  • вазы и горшки для цветов;
  • декоративные тарелки, чашки;
  • подсвечники;
  • кускусницы;
  • заварочные чайники;
  • соусники:
  • кувшины для масел, воды.

Дарбука

Изделия из меди

Можно привезти из Туниса изделия из медных сплавов. Местные мастера изготавливают чайники, кастрюли, шкатулки, турки, подносы. Кухонные предметы отличаются доступной ценой, высоким качеством, национальным колоритом. Изделия выполнены в белом (для готовки) либо медном (для сервировки) цвете.

Песчаная роза

Шешшия

Ковры ручной работы

Востребованы знаменитые ковры, изготовленные вручную из натурального сырья (шерсти, шелка, красителей). Изделия долговечны, качественны, не теряют яркости цвета при обработке, не изнашиваются. У хороших ковров есть сертификат качества. Цена изделия зависит от размера, сложности орнамента, разновидности материалов.

В Тунисе предлагается несколько видов ковров:

  • из шерсти;
  • шелковые узелковые;
  • в виде циновки.

Таджин

Таджин является национальной посудой, распространенной на территории Туниса. Кухонная утварь используется при изготовлении традиционного восточного блюда «таджин». Производится несколько разновидностей посуды (декоративная для подачи к столу и для приготовления на огне).

Антикварная посуда и монеты

Тунис отличается множеством антикварных салонов, в которых предлагаются посуда (турки, кофейники, серебряные вазы, чаши), амулеты, монеты. Пользующийся спросом рынок с антиквариатом — Эль Халифа в столице Туниса. Старинные монеты предлагаются по стоимости от 2-4 $.

Уникальные клетки для птиц

Оригинальным сувениром являются клетки для птиц, изготовленные местными мастерами. Стоимость изделий зависит от размеров, производятся клетки небольшие и в человеческий рост. Конструкции выполняются из проволоки и украшаются бусинами, декоративным орнаментами. Сувениры подходят для оформления интерьеров, подарков владельцам домашних птиц.

Читайте также:  Какие ювелирные изделия привезти из Тайланда

Привезите домой национальную еду Туниса. В стране производятся пахлава, орехи в сиропе, мед с орехами, халва и т.д.

Национальное печенье Макруд готовится из специального теста с манкой. В качестве добавок к выпечке используются миндаль, финики, грецкие орехи, высушенные розовые лепестки, инжир. Печенье выпекается в духовом шкафу либо обжаривается на масле. После приготовления выпечка макается в сироп из меда либо цитрусовых.

В Тунисе можно купить качественное и недорогое масло оливы. На этикетках должны быть обозначения Extra Virgin либо Cold First Press, оптимальная степень кислотности — Какие фрукты можно привезти домой?

Из поездки в Тунис часто привозят фрукты. Зимой продаются свежие лимоны, апельсины. В декабре можно купить дыни, арбузы, гранаты, в январе — финики, в феврале — инжир. В весенний период можно приобретать клубнику нового урожая, ягоды крупные, с сочной сладкой мякотью. В апреле-мае можно попробовать фрукт мушмула.

В апреле поспевает новый урожай арбузов. Большой урожай абрикосов, персиков, апельсинов снимают в апреле. В мае в южной стране продаются персики, клубника, абрикосы, дыни, арбузы. Начинают плодоносить сливы, черешни, вишни. В летний период в Тунисе можно приобретать груши, виноград, клубнику. Осенью рекомендуется покупать виноград, арбузы, дыни, апельсины, груши, клементины.

Что привезти с курортов Туниса

Несмотря на небольшие размеры страны, у каждого курортного региона Туниса есть свои особенности и специализация.

  • Что привезти из Хаммамета. Тунис славится натуральными тканями. По отзывам туристов, лучший лен можно приобрести именно в Хаммамете. Также туристы советуют приобретать здесь керамику — по соседству с курортом находится центр гончарного производства, город Набель.
  • Что привезти из Сусса. В Тунисе Сусс известен, прежде всего, как тусовочный центр с самой большой дискотекой под открытым небом во всей Африке. Каких-то вещей, которые нельзя приобрести на других курортах здесь не производят. Туристы советуют отправляться на шопинг в «Soula Center» — самый крупный сувенирный супермаркет.
  • Что привезти с Джербы. В Тунисе есть единственный курортный остров — это Джерба. Отсюда советуют везти керамику из городка Геллала — особенно стоить обратить внимание на специальные сосуды для оливкового масла.

Какие подарки привозят из Туниса с других курортов? Из Махдии везут местный шелк, из Монастира — товары для дома, купленные в «Ясмина-центре» и оливковое масло «Ruspina», которое производят именно здесь.

8. Тунисский алкоголь

Главный алкогольный сувенир из Туниса — финиковая водка «Буха» (Boukha). Хотя справедливее будет назвать ее не водкой, а самогонкой. Однако это нисколько не умаляет качества этого алкогольного напитка. Стоит ли везти? Стоит! Также можно прихватить бутылочку тунисского вина — оно здесь также очень неплохое. Легендарным алкогольным сувениром из Туниса считается финиковый ликер. Однако найти его на полках тунисских магазинов не так и просто, да и стоит он недешево.

Экзотические сувениры

  • Уж без «розы пустыни» уезжать из страны нельзя. Украшение представляет собой кристаллы, сросшиеся в виде цветка, тунисцы считают их совершено бесполезными, но туристы очарованы этой вещицей.
  • Если же у вас имеется какая-нибудь домашняя птица, то Вы точно должны обратить внимание на ажурные домики для питомцев. В Сиди-бу-Саиде продают поразительной красоты клетки для птиц, сделанные мелким орнаментом.
  • Обтянутые кожей барабаны, необычные маски, декоративные статуэтки, тотемы и другие диковинные предметы.
Экзотические сувениры